蚝油生菜,夏日炎炎快手美味养生都不能

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夏日炎炎的季节马上说来就来,除了凉拌面等一系列简单快手菜以外,清清爽爽的凉拌菜也是不错的选择,想要下饭好吃又清爽,我第一个想到了蚝油生菜,它有蚝油的鲜味加持,还能突出生菜和清香味道,真的是看手又美味,大家做起来吧!制作方法:准备所需要的材料;处理好的生菜洗净,入水焯烫10秒后变软捞出;码放到盘子里备用;锅中加入适量油,放入切好的蒜末煸香,再加入半碗水煮开;加入味达美臻品蚝油2勺;再加入六月鲜10克特级原汁酱油1勺;再放入糖和切碎的火腿丁;加入水淀粉,勾一个薄芡;将熬制的汤汁倒入摆好生菜的盘中;成品图;半糖有话说~1、生菜一般都会生吃蘸酱,这个熟菜做法也是家家都会做,今天先焯烫后浇汁的做法最方便好掌握,放锅里直接炒容易过火不好看;2、爱吃辣的小伙伴还可以加点小米辣提味;
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