澳门这些老店新肆,比博弈更让人痴迷
澳门,如一盏卧莲
在月光下静绽
似水年华日日演绎着奇迹
海风轻吹
食气的芬芳
这座充满博弈的海岛
还有这些老店新肆让人留恋
行走于心,啖食无界
什么都晚的澳门,龙华依然保持了传统的生活方式,7点准时开门迎客。有手托雀宠来喫茶的老人;也有夹着报纸准点报道的茶客……日复一日,新客交替,光阴随刻逝去,却最终都成了顾念情怀的老客人。
老板是收藏家,处处摆着古玩,柜台一对千年古玉猪摆件镇店。结账流利的打着算盘,晌午的高温,依然敞开门窗,洁净的云、清爽的风、静悦的心,宜人。
切鸡饭
对于这种老到不能再老的茶楼,缺角破损的盘子,留待的不是残缺,是岁月的洗礼。光盘,代表我对厨师品味一致的尊敬,不夸张的说,也许是目前最好吃的鸡饭。
干炒牛河
牛河、肉片、豆芽,滋滋入味,却根根分明,盘底无油,一试就知道大厨至少10年以上的功力。
点心车
或许是被大堂里那些名贵的“古董”占据了地盘,点心车在二楼一隅,自己动手丰衣足食,也是另一种体验。
铁观音
普洱、铁观音……一杯香茗品的不仅是茶香,也是流逝的时光与回忆。
龙华茶楼
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