吃这些养生菜,唤醒身体迎接春天
春天来了,阳气生发,万物开始复苏,我们的身体也需要顺应时节,补充适合的营养。小宝精心挑选了几道春季养生菜,希望大家都能与这个生机勃勃的春天一样,以健康的体魄开始一年大计。
低聚果糖花生红枣糯米饭
糯米是家常粮食之一,因其香糯黏滑,常被用以制成风味小吃,深受大家喜爱。花生红枣糯米饭具有健脾和胃、补虚益气、养血安神的功效。
低聚果糖花生红枣糯米饭红枣
50克
糯米
克
花生
50克
枸杞
适量
低聚果糖
适量
制作方法:
将糯米淘洗干净,在水中泡三个小时以上,放进电压力锅蒸熟。
然后将蒸熟的糯米饭搅拌开,冷却。将红枣、炒香的花生米、枸杞子切碎,与适量低聚果糖一起倒进糯米饭搅拌均匀,香甜的花生红枣糯米饭就做好了!糯米饭不易消化,而低聚果糖可促进肠道蠕动,有效改善这种状况。
益生菌白萝卜鸡肉卷萝卜中维生素C的含量比一般水果还多,它所含的维生素A、B以及微量元素也较丰富,还含有很多能帮助消化的糖化酶,开胃又健康!
白萝卜半个
鸡胸肉克
胡萝卜半根
黑木耳5-6朵
小葱2根
益生菌一袋
盐、糖、胡椒粉、料酒、生抽、香油适量
制作方法:
1、把白萝卜去皮后,切成长方形的薄片;
2、锅里水煮开,把白萝卜片焯约2分钟左右;
3、准备一碗凉水,浸泡白萝卜片;
4、把鸡肉剁泥,胡萝卜和泡过的黑木耳以及洗净的葱花都切成末;
5、鸡肉泥、胡萝卜末,黑木耳末、葱花混合,加入2克盐,1克胡椒粉,半勺料酒腌制10分钟;
6、把腌好的馅料放在白萝卜片末端;
7、用白萝卜片包住馅料,轻轻地卷成筒状;
8、蒸锅中加水烧开,把卷好的萝卜鸡肉卷放在锅中蒸10分钟;
9、出锅后,待温度降至可食用,将益生菌洒在表层即可。
益生菌同萝卜一起,促进消化,给我们的肠道洗个澡,轻松自在的好肠道,对身体好哦!
乳钙花蛤豆腐白菜汤白菜含有多种营养物质,具有解热除烦,通利肠胃,补中消食,利尿通便、清肺止咳、解渴除瘴等作用。吃多了春节时的大鱼大肉,多吃大白菜清清肠胃吧!
乳钙花蛤
豆腐白菜汤
花蛤、白菜、豆腐块、盐、香油适量,乳钙5粒。
新鲜花蛤洗净泥沙,用开水焯一下备用。锅内放入鸡汤,加入切好的白菜和豆腐块,待开锅后放入花蛤,加适量盐和乳钙,转以文火精煲两分钟,出锅时点几滴香油即可!
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