享美食一碗好粥,滋补,养生生

 

用料:克大米、一条草鱼、1棵生菜、10克姜、适量盐、白胡椒粉。

制作:

1.草鱼洗干净切片,加入适量盐腌制入味;

2.大米淘洗干净,生菜切丝,姜去皮切丝;

3.锅中倒入水烧开,倒入大米,煮开后小火熬制1小时;

4.加入鱼片和姜丝煮开后再煮3分钟;

5.倒入生菜丝,加盐和白胡椒粉调味即可。

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