世界顶级鸡类做法大全
在中国的各种喜庆节日,餐桌上必不可少的一道菜就是鸡,因为寓意吉利。
美式烤火鸡
烤火鸡在西方人的感恩节餐桌上,是必不可少的一道菜。此菜起源于年,英国移民为了感谢救助他们的印第安人,移民们举行了丰盛的感恩会,用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。火鸡是北美洲的美味家禽,每只可重达四五十磅。火鸡在烤制前会用各种香料进行腌制,整只烤制,鸡皮呈深棕色,肚子里还要塞上许多拌好的食物,如碎面包等。烤出的火鸡色泽金黄,鸡皮油润不开裂,鸡肉嫩滑。用刀切成薄片,浇卤汁、洒盐食用,味道鲜美。
特大啃Turducken
如此聪明并且简单的创造,让人不敢相信年的世界文明居然没先想到。拿一只火鸡,塞只鸭子在它肚子里,然后再在鸭子里塞只鸡。欢迎加入厨影超级吃货群,畅谈美味,享受人生!更多精彩内容请
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