12种食物不起眼却是营养高手
食物是我们的生命之源,不管是对于健康身体或者日常工作都是不可或缺的,但是人们通常倾向于追求那些看上去很“高端”的营养食品,而忽视了我们身边很容易得到的一些“不起眼”的食品。
以下是12种不起眼却是营养高手的常见食物。
1.蔓越莓干
蔓越莓干往往被人们视作涂在土司上的小配料,但它们是真正的营养宝库,富含维生素C,可提高免疫力。
2.奶酪
奶酪的蛋白质含量非常高,不但是长时间饱腹感强的食物之一,而且它是含钙量最高的干酪种类之一,非常适合缺钙的人食用。
3.芹菜
芹菜是一种便宜且常见的食材,但它的含水量很高,富含多种维生素,尤其是维生素K,这有助于血液凝固功能。
4.海苔
海苔可不仅仅是日本寿司的食材,它富含碘和钙,且还有富含氨基酸的蛋白质,并具有降低血脂和胆固醇的功能。
5.鸡胸肉
相信很多人都知道鸡胸肉是具有低卡路里和高蛋白质的食材,适合控制体重和增加肌肉质量。
6.蛋
蛋是一种高蛋白、高营养价值的食材,不仅含有维生素B12和其他多种营养物质,还含有对健康有益的蛋白质和蛋黄素。
7.红葡萄干
虽然红葡萄干没有新鲜葡萄那么新鲜和美味,但是它有着新鲜葡萄无法比拟的丰富的营养价值,含有大量的抗氧化剂,能够帮助人们预防癌症和心脑血管疾病。
8.菜花
菜花跟白菜花一样常见,但菜花比单纯吃白菜花具有更高的高营养价值,富含大量的维生素C,是增强免疫力的重要食物之一。
9.绿叶菜
绿叶菜无论是沙拉还是烹调都可以使用,比如生菜、菠菜等,这种食材营养丰富,富含纤维素、抗氧化剂等,可以保持健康的消化系统和清除体内有害的自由基。
10.面包
面包不是高卡路里的恶魔,而是提供身体所需能量和营养的原材料之一,富含碳水化合物和蛋白质,为身体提供燃料。
11.萝卜
这个脆健康、营养丰富的小东西应该是家家户户最常见的食物之一,富含维生素C,维生素A和膳食纤维,还可以降低血糖和胆固醇。
12.南瓜子
南瓜子虽然不是初次进口人们的视线,但它富含大量的蛋白质,钾和不饱和脂酸,对心脏有保护作用。
食物中有很多不起眼但却是真正的营养高手,这些食品不仅便宜,还十分易于获取,可以帮助你保持健康的身体。
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