开什么玩笑，竟然有秘籍让你可以成为厨房大
在网上看到这么一幅图，也好想这么大口大口地吃~
图片源于微博
虾子，新鲜美味，而且富有营养。
无论是河虾、海虾，龙虾、濑尿虾，做的好吃，它就是一道美味佳肴。
那怎么样才可以做出一道好吃的“厨房大虾”呢？当然得百般武艺齐出啦，清蒸、爆炒、烘烤、油炸、油焖……
萧萧已经流口水咯~
——香烤波士顿龙虾——
--配料--黄油g
切碎的香菜10g
切碎的辣椒4只
龙虾g
橄榄油60g
黑胡椒适量
盐适量
--做法--
1.把软化的黄油，香菜、辣椒加入碗里混合
2.新鲜龙虾对半切开，清洗干净，然后用橄榄油、黑胡椒、盐抹匀，静置1小时
.把腌制好的龙虾放进烤盘里摆放好，淋上香菜酱，进炉以度烘烤10-1分钟，香气四溢即可出炉
——天妇罗——
--配料--
植物油一大锅
去壳大虾（保留尾部）g
低筋粉g
生粉g
辣椒粉2tps
大鸡蛋1个
伏特加酒g
苏打水g
盐适量
--做法--
1.植物油倒入大锅加热至翻滚状态
2.去壳大虾用刀子在表面割一下，加入些许盐入味
.低筋粉与生粉加入到一个碗里
4.伏特加酒与鸡蛋混合在第二个碗里，然后再加入苏打水混匀
.液体材料加入至干粉材料中，变成面糊状
6.腌好的虾子放进面糊中，只保留尾部不浸泡，然后扔进翻滚的油锅中，油炸分钟左右，至金黄色即可拿出来沥干
7.搭配喜欢的酱料和配菜，味道很不错哦~
——芒果虾子包——
--配料--
去壳虾子20g
冷冻芒果粒10g
甜辣酱1tps
融化的黄油1tps
生菜叶子几片
鳄梨半个
芒果半个
洋葱一个
香菜些许
柠檬汁些许
小辣椒些许
香葱几根
--做法--
1.平底锅小火加热，加入芒果粒和黄油翻炒
2.芒果粒炒至泥状，加入甜辣酱和虾子，焖炒-4分钟至熟透，出锅备用
.鳄梨、芒果、洋葱、辣椒、香葱切碎放一起，滴入几滴柠檬汁拌匀
4.洗净的生菜叶子包住炒好的虾子和沙拉，完美组合~
——泰式酸甜虾球——
--配料--主料
去壳生虾20g红咖喱酱2tps鸡蛋1个鱼露2tps糖1tbs椰子汁2tbs切碎长豆或青豆2g切碎的泰国紫苏叶2tps油2tps
甜辣酱泰式甜辣酱6g
新鲜的柠檬汁1tps切碎的香菜叶1g姜末8g
--做法--1.主料中除了青豆和罗勒叶、油外全部放入料理机打烂，成糊状即可
2.糊状物与青豆、罗勒叶搅拌混合
.将甜辣酱材料混合均匀待用
4.中火加热大锅，加入1tps油，挤入虾肉饼，保持大小一致，大约煎2分钟左右即可至金黄色，然后翻转，加入1tps油，继续煎至金黄色，出锅
.虾肉饼配上甜辣酱，根本停不下来~
——蒜香烤虾——
月落乌啼
--配料--
鲜虾克
耗油1大勺
料酒1大勺
黑胡椒粉1/4小勺
大蒜瓣
色拉油适量
酱油2大勺
--做法--
1.鲜虾洗净，剪去长须。
2.将黑胡椒粉和料酒倒入放虾的容器，腌制片刻。
.大蒜去皮，切成末，和酱油，耗油一起，放入另一个容器，搅拌均匀。
4.将色拉油烧热倒入调好的调味汁中，激出蒜香味。
.把每只虾在调味汁中浸一下，然后在放有锡纸的烤盘上排好，可以再刷下调味汁，把其中的蒜末也撒点在虾上。
6.烤箱度，中层烤分钟，拿出来，翻身，再刷下调味汁，再烤分钟即可。
实在太好吃啦，根本停不下来~
世界末日来了也憋叫我，我要吃个够！
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