生菜排名全球最受欢迎的10种酒
百搭指数:1/10
健康指数:7/10
口味:10/20
总分:21/50
▼香槟的酒标上一定会有明显的“CHAMPAGNE”字样。
▼一定是法国产的,其他产地的只能叫“起泡白葡萄酒”(SparklingWhiteWine)
它是一种庆祝佳节用的酒,它具有奢侈,诱惑,和浪漫的色彩,也是葡萄酒中之王。
▼在历史上没有任何酒,可媲美香槟的神秘性,它给人一种纵酒高歌的豪放气氛。
▼香槟酒的味道醇美,适合任何时刻饮用,配任何食物都可以。
▼适量饮用香槟酒有助于促进血液循环,对心脏健康有好处。
九、清酒Sake性价比:7/10百搭指数:2/10
健康指数:6/10
口味:9/20
总分:24/50
▼日本清酒,是借鉴中国黄酒的酿造法而发展起来的日本国酒。
▼日本人常说,清酒是神的恩赐。
▼多年来,清酒一直是日本人最常喝的饮料。在大型的宴会上,结婚典礼中,在酒吧间或寻常百姓的餐桌上,人们都可以看到清酒。清酒已成为日本的国粹。
▼日本清酒是以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨就成制得清酒的原酒。
▼所以有人将它形容成:用米做成的不可思议液体。
八、白兰地Brandy性价比:5/10百搭指数:3/10
健康指数:5/10
口味:13/20
总分:26/50
▼白兰地,最初来自荷兰文Brandewijn,意为“烧制过的酒”。
▼狭义上讲,是指葡萄发酵后经蒸馏而得到的高度酒精,再经橡木桶贮存而成的酒。
▼白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏后酿造而成。
▼白兰地通常被人称为“葡萄酒的灵魂”。世界上生产白兰地的国家很多,但以法国出品的白兰地最为驰名。
七、威士忌Whiskey性价比:1/10百搭指数:1/10
健康指数:7/10
口味:18/20
总分:27/50
▼威士忌(Whisky、Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。
▼英国人称之为“生命之水”,按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
▼威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤:发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。
六、金酒Gin性价比:7/10百搭指数:5/10
健康指数:6/10
口味:10/20
总分:28/50
▼金酒,又名叫杜松子酒(geneva)或琴酒,最先由荷兰生产,在英国大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒,有鸡尾酒心脏的美誉。
▼金酒按口味风格又可分为辣味金酒、老汤姆金酒和果味金酒。
▼金酒具有芳芬诱人的香气,无色透明,味道清新爽口,可单独饮用,也可调配鸡尾酒,并且是调配鸡尾酒中惟一不可缺少的酒种。
▼17世纪中叶,由荷兰拉艾顿大学教授西尔维斯首创以大麦、黑麦、谷物为原料,经粉碎、糖化、发酵、蒸馏、调配而成。
五、龙舌兰酒Tequila性价比:6/10百搭指数:6/10
健康指数:6/10
口味:12/20
总分:30/50
▼龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂,是在墨西哥开奥运会时,开始变得为世界所知的。
▼该酒是以龙舌兰(agave)为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。
▼龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒,常见的鸡尾酒有特基拉日出、斗牛士、霜冻玛格丽特等。
▼墨西哥,传统的龙舌兰酒喝法十分特别,也颇需一番技巧。首先把盐巴撒在手背虎口上,用拇指和食指握一小杯纯龙舌兰酒,再用无名指和中指夹一片柠檬片。迅速舔一口虎口上的盐巴,接著把酒一饮而尽,再咬一口柠檬片,整个过程一气呵成,无论风味或是饮用技法,都堪称一绝。
▼龙舌兰酒也适宜冰镇后纯饮,或是加冰块饮用。它特有的风味,更适合调制各种鸡尾酒。
四、朗姆酒Rum性价比:7/10百搭指数:8/10
健康指数:4/10
口味:17/20
总分:36/50
▼朗姆酒,是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒,也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。
▼原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。
▼朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成,不同的原料酿制方法也不同。
▼朗姆酒可分为:朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等,含酒精38%~50%、酒液有琥珀色、棕色,也有无色的。
三、伏特加Vodka性价比:7/10百搭指数:10/10
健康指数:6/10
口味:16/20
总分:39/50
▼伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料。
▼伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
▼在各种调制鸡尾酒的基酒之中,伏特加酒是最具有灵活性、适应性和变通性的一种酒。
二、啤酒Beer性价比:10/10百搭指数:7/10
健康指数:5/10
口味:18/20
总分:40/50
▼啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。
▼啤酒于二十世纪初传入中国,属外来酒种。
▼啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料,经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒,被称为“液体面包”,是一种低浓度酒精饮料。
▼啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。它含有二氧化碳,饮用时有清凉舒适感,促进食欲。
一、葡萄酒Wine性价比:8/10百搭指数:5/10
健康指数:9/10
口味:19/20
总分:41/50
▼葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、气泡酒三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。
葡萄酒的营养作用:
▼葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。
▼适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用,提高肌肉的张度。
▼葡萄酒中含有多种氨基酸、矿物质和维生素等,能直接被人体吸收。
▼葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用,尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。
葡萄酒对女性的特殊功效:
▼红葡萄酒有美容养颜、抗衰老的功能,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,免于斑点、皱纹、肌肤松弛,令肌肤恢复美白光泽。红酒控们都亲切地唤它作“可以喝的面膜”。
▼红葡萄酒的另一个功效就是减肥,葡萄酒能直接被人体吸收、消化,可在4小时内全部消耗掉而不会使体重增加。所以经常饮用葡萄酒的人,不仅能补充人体需要的水分和多种营养素,而且有助于减轻体重。
人生菜单
希望能用这样方式
给世界任何角落的你
温暖
往期的精彩文章
食记
上海味道,张爱玲笔下的粉蒸肉
食记
莜面:古朴厚实的西北民间味道
福建手工线面:从来披星戴月,只为追逐阳光
食记
我就喜欢~麦当劳最受欢迎的单品top10
生菜排名
望京重庆小面外卖TOP3
生菜评测
赞赏
|