夷芳养生菜清虚火,滋肝肾,适合非熬夜
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张锡纯《医学衷中参西录》中记录:枸杞子味甘多液,性微凉,为滋补肝肾最良之药,故其性善明目,退虚热,壮筋骨,除腰疼,久久服之,延年益寿,此皆滋补肝肾之功。经常熬夜的人,伤阴液,阳火相对越来越亢盛,这道枸杞龙骨汤适合一般人群食用,特别是经常熬夜的人。
原料:
枸杞子10克,龙骨一节,姜一块,盐适量。
做法:
1.龙骨切块,姜切片;
2.龙骨、姜放入炖盅中,加适量水,上锅蒸40分钟左右;
3.加枸杞子继续5分钟,加盐调味即可食用。
姜与枸杞
猪龙骨
功效:
清虚火,滋肝肾
食材分析
猪龙骨:味甘,性寒,入肾经;具有补阴益髓,祛风,止渴等功效。
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