手绘德阳美食好吃到哭的街头小吃

 

“春日春盘细生菜”,吃春卷,是一种传统习俗。

春卷在我国有着悠久的历史,北方人也称为“春饼”,用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,成长条形,有油炸与非油炸之分。德阳的街头,有许多阿姨骑车叫卖着:“春卷儿~”,那种多为一口一个的小春卷。本文所指的,是一口绝对吃不完的大春卷。提到大春卷,想必大家心中都有了答案,没错,我们今天要说的就是它!位于文庙广场老味道小吃街40号,如果你还不知道,没关系,它就在大名鼎鼎的王凉粉对面。老板已经卷好了春卷等你选味道啦~还不快去吗!

你看看这诱人的色泽,难道还不心动吗?

糖醋、麻辣、酸辣、香甜…十余种口味自由搭配,任你选择。满满的料汁,一定要张大嘴巴一口咬下,皮馅料尽在口中!我先开动啦~伤心必有伤心处,吃不到伤心,吃到了辣得伤心贴心的老板为大家准备了各种辣度,请看如下指示??如果你一点辣也不吃,没关系,还有不加辣的选择如果你觉得还不够刺激,没关系,你可以尝试一下特辣+芥末的窒息组合糖醋麻辣是他们的招牌口味,一定要尝试哦~

这样的春卷里面到底加了些啥呢?

我用图中六样概括,在我看来,这些食材都发挥着他们他们的重要作用,可谓相辅相成,缺一不可。值得一提的是,红糖的馅儿是精心熬制而成,从表面上看有红糖与芝麻,但是我相信,好吃的秘诀一定在这里!花生也超级脆!老板,来个春卷多醋多糖多花生!然而老板完成从食材到成品的加工过程不超过一分钟,甚至还可以几个同时到达你手中。

请看,裹春卷四部曲~

step1摊饼放红糖

step2加入花生、大头菜、豆腐干

step3放入萝卜丝

step4加入调味料

整个过程一气呵成,老板全程戴手套的哦,很卫生的!

老板说这两张图拍得好,那就一定要发出来

今天的德阳美??绘就到这?啦~

没有什么是?顿美?不能解决的,如果有,那就两顿!

记得

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