一周早餐食谱大全,天天不重样

  培根鸡蛋三明治

原料:土司两片、培根两条、鸡蛋2个、生菜2片、沙拉酱适量

做法:

1、去两面土司片,切去边缘成正方形。(切下来的边多半都是我吃了哈,扫料的人不容易啊,容易胖)

2、把一片土司一跟为二。3、在半片土司上铺上煎好的培根。4、铺上半片生菜。(生菜要清洗干净并且沥干水分哦,我一般都用凉白开洗,不用生水)5、铺上煮熟、切好的鸡蛋片。6、继续铺上一片生菜,挤上少许沙拉酱7、再铺上半条培根。8、最后盖上另外半片土司片,一个三明治就做好了,另外一个同方法制作即可。

彩蔬小披萨

原料:吐司四片、火腿一片、玉米粒适量、胡萝卜适量、西兰花适量、盐少许、奶酪适量

做法:

1、准备好吐司片。(用来做小披萨,可以切得稍厚一些,不要太薄)

2、准备好玉米粒,把火腿、胡萝卜、西兰花,依次切成小丁。3、锅中烧开适量水,调入少许盐,放入除火腿外的彩蔬焯水至熟。4、捞出沥干水份。5、烤盘里铺上油纸,放入吐司片。6、均匀的抹上一层番茄酱(或者披萨酱、沙拉酱),依据个人口味。7、撒上适量马苏奶酪。8、铺上一层火腿和彩色蔬菜。9、再撒上一层马苏奶酪。10、放入预热好的烤箱,上下火度烤约10分钟,至奶酪完全融化。

面包布丁

原料:鸡蛋2个、面包片2片、糖40克、牛奶克、香草精适量、樱桃适量

做法:

1、将面包撕成小块。

2、将樱桃切成两半,去核备用。3、将面包块放入烤碗底部。4、在面包块上放上切好的樱桃。5、将鸡蛋打入容器。6、在鸡蛋中加入糖,搅拌均匀。7、加入适量香草精,拌匀。8、牛奶倒入锅中加热至80度左右。9、将加热好的牛奶倒入蛋液中,边倒边快速搅拌。10、将拌好的蛋奶液过三次筛。11、将做好的蛋奶液倒入烤碗中。12、将烤碗放入烤箱,度烤20分钟。

蔓越莓银耳粥

原料:大米一杯约50-80g、银耳两朵、冰糖一块、蔓越莓50g

做法:

1、大米淘洗干净,加水浸泡,喜欢吃稀薄的就少加些米,喜欢吃浓稠的就多加些米,浸泡过的米吃饱了水分,煮起来更容易

2、在壶中装入ml左右的水,煮粥会起泡,加太多容易溢出来3、水开后加入泡好的大米,启动“养生汤”(60min),一定要水煮开之后再放入大米哦4、事先将银耳泡发,撕成小块,装在洗菜篮里反复冲洗,洗去杂质,放入大米后加银耳5、轻轻盖上盖子,留一条缝隙,银耳会起泡,防止溢锅,大约40分钟之后加入冰糖,适当搅拌6、60分钟后,烹饪完毕,加入适量蔓越莓搅拌食用

可丽饼

原料:低筋面粉克、牛奶适量、鸡蛋2个、黄油20克、白砂糖20克

做法:

1、草莓用盐水浸泡后洗净沥干水分。

2、蓝莓用面粉加盐揉洗干净沥干水分。3、鸡蛋打散加糖搅拌均匀。4、加牛奶搅打均匀。5、筛入面粉搅打至无颗粒。6、加入融化的黄油。7、电饼铛预热结束后倒入面糊。8、晃动一下使其填满烤盘。9、启动薄饼键,一个程序结束,表面已经有点微黄了。10、用小木铲翻个面,盖上盖子,用余温再焖1-2分钟。11、出锅,在上面铺上一层酸奶(这一步可以加打发的淡奶油或者省略),装饰些水果,折成方形或者卷起来后就可以吃啦。12、做早餐或者下午茶都不错。

鲜虾沙拉汉堡

原料:芝麻餐包2个、鲜虾几只、鸡蛋1个、甜玉米适量、胡萝卜适量、生菜2片、炼乳1/2汤勺、沙拉酱1汤勺

做法:

1、准备好芝麻餐包。

2、准备好配菜。3、锅中烧开少量水,调入1茶勺的盐,放入玉米和胡萝卜丁煮熟后捞出沥干水份。4、虾去壳去虾线,焯熟并切成小丁。鸡蛋炒成蛋花。5、把所有配料放在一起。6、加入1/2汤勺的炼乳和1汤勺的沙拉酱,拌匀。7、把芝麻餐包对半切开,在下部分铺上洗净并沥干水份的生菜,然后铺上适量沙拉。8、把另外一半盖起来即可。

三宝玉米饼

原料:玉米面g、面粉30g、清水适量、玉米粒50g、青豆粒50g、胡萝卜粒50g、香葱25g、培根50g、盐、糖、胡椒粉

做法:

1、香葱切粒;2、胡萝卜切粒;3、培根切粒;4、将香葱粒、胡萝卜粒、培根粒、玉米粒和青豆粒一起放进大碗;5、加入适量盐、糖和胡椒粉(糖可以稍多一点儿);6、下手,稍用力抓拌均匀;7、加入玉米面和面粉;8、拌匀;9、加入适量清水,少量多次,边加边拌匀;10、将材料拌至浓稠的面糊;11、烧热平底锅,加入适量食用油,将面糊舀入锅中,摊成小饼;12、中小火,煎至表面金黄,即可。

版权归原创者所有,如有侵权请及时联系!

  转载请注明原文网址:http://www.hyeechina.com/scjz/12432.html
  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: