西红柿做法大全
健胃消食，清热解毒，凉血平肝，生津止渴，补血养血，增进食欲，牙龈出血，近视眼，贫血，防癌，高血压，美容，防衰老。
1、金牌早餐一张卷饼的华丽转身（多重卷饼形态）什么?卷饼！卷饼有什么可大惊小怪的啊！但是卷饼可是一种包罗万象的食材啊~卷什么随你喜欢，要什么自己搭配~蛋白质蔬菜碳水化合物都包含，而且快手方便味道好，这是太棒的早餐选择了不是吗~就算卷饼也要每天吃不同！
难度：切墩(初级)时间：10分钟左右主料卷饼一张各种蔬菜（如生菜，青红椒，番茄，紫甘蓝，洋葱，胡萝卜，鳄梨等）适量蛋白质类（如鸡柳，牛肉，三文鱼片，火腿，金枪鱼，奶酪片等）适量各种辅料（如沙拉酱，番茄酱，烧烤酱，芥末酱等）适量卷饼铺好，各种自己喜欢的蔬菜洗洗切切（我放了生菜，紫甘蓝，青椒，番茄，黄瓜，胡萝卜，番茄），放上自己喜欢的肉类（我的是金枪鱼罐头）~然后淋上自己喜欢的酱（我的是番茄酱）~
、吃过就会爱上--番茄烩金针菇番茄皮里面含有大量番茄红素，所以焖煮后才去皮。番茄红素对人体有很多好处，而且煮出来的颜色也会更美。
难度：切墩(初级)主料番茄个金针菇00g辅料盐适量食用油适量吃过就会爱上--番茄烩金针菇的做法步骤1.准备原材料，番茄个（大概50克）、金针菇00克。
.番茄用小量盐搽洗外皮，清水冲洗干净后切成1厘米小片。
3.金针菇切去头，拨散用清水冲洗干净。
4.热锅下油，用中火煸炒番茄30秒。
5.加入小量盐煸炒30秒。（中火）
6.倒入清水，焖煮10分钟。
7.十分钟后番茄充分出汁、焖烂。
8.用筷子将番茄皮夹出来。
9.继续焖煮5分钟至软烂。
10.倒入洗净的金针菇，加适量水。焖煮8分钟。如果不喜欢太多汤汁就煮时间久一点，浓稠一点，拌饭、拌面都很好吃喔！
11.试咸淡，加入小量盐。收汁出锅既可！哈哈，金针菇是不是少了？因为我已经忍不住吃了一半了。好好吃，嘻嘻(*^^*)
3、无法抗拒的美食——番茄土豆炖牛腩
第一次试着用番茄土豆炖牛腩，还添加了半杯葡萄酒一起烹调，味道实在好赞，汤汁鲜甜开胃，牛腩也酥烂醇香，特别是土豆，外形保持了完整，入口即化的粉糯非常好吃。
难度：配菜(中级)时间：30-60分钟主料牛腩克大土豆1个番茄3个姜1块辅料盐适量油适量葡萄酒半杯黑椒粒少许鸡粉少许淀粉少许无法抗拒的美食——番茄土豆炖牛腩的做法步骤1.食材：牛腩、番茄、土豆、生姜。
.牛腩冲洗干净，切块，再用清水浸泡片刻。
3.捞起牛腩，生姜去皮洗净，拍扁，倒出葡萄酒备用。
4.切好的牛腩倒入电压力锅内，丢入姜块，倒入葡萄酒。
5.加上适量清水（约毫升）
6.通电，选择煲饭功能就可以了。（13分钟）
7.压力锅工作时处理配菜：土豆去皮洗净切块，番茄洗净去皮切块。
8.牛腩煲好后，关掉电源，（最好焖30分钟）电压力锅解压，盛出牛腩。
9.热锅，放适量油，番茄爆炒片刻。
10.倒入土豆继续翻炒分钟左右。
11.牛腩连汤汁一起倒进锅内，翻炒均匀。遮上锅盖焖煮至土豆软糯。
1.调人盐、鸡粉。
13.勾少许薄芡，拌匀。（淀粉加少许清水勾芡）
14.撒些黑胡椒粒。
15.用锅铲翻炒均匀。
16.铲起，开动~
小贴士：
买牛腩最好挑新鲜的条腩，样子像猪排骨的肋排。新鲜优质的牛腩不用焯水，洗净浸泡片刻就可以直接下锅煲。喜欢汤汁多的可以添加多一点清水，勾芡是为了食材能锁住汤汁的鲜甜。
4、木耳番茄炒蛋
难度：切墩(初级)时间：10分左右主料木耳1把番茄个鸡蛋3个辅料油1汤匙料酒1勺生抽1勺盐1勺番茄酱勺鸡精少许木耳番茄炒蛋的做法步骤1.木耳用淘米水泡发后，洗净，沥干水分，备用；
.番茄个洗净后，切成番茄块，建议不去皮；
3.鸡蛋磕进碗里，调入1勺清水，1勺料酒，1小勺盐搅拌均匀；
4.炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；蛋液倒进锅里，炒至凝固状态后，关火，用铲子剁成小块后盛出；
5.炒锅里再倒入适量油烧热；
6.放入番茄块翻炒，调入勺番茄酱，翻炒均匀；放入木耳翻炒，调入适量清水；
7.木耳炒熟后，放入鸡蛋；
8.食材熟透后，调入适量盐；
9.调入适量鸡精；
10.翻炒均匀，关火，出锅，撒上葱花即可。
小贴士：
1、黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附，集中起来排出体外，从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。
5、云南红三剁主料猪里脊肉切未青辣椒去囊切丁番茄去皮切丁辅料姜切未盐淀粉生抽葱切丝云南红三剁的做法步骤1.将猪里脊肉末和姜末混合，加入盐，淀粉，生抽和油，然后顺着一个方向搅拌均匀，腌制10分钟。
.锅内倒入底油烧热，下入腌好的肉未煽炒；
3.待肉未煸炒变色后，加入青椒丁，翻炒几下后加入番茄一起翻炒；
4.翻炒至番茄岀汁，加盐和葱丝，转小火焖3分钟即可岀锅装盘。
小贴士1、里脊不要选全瘦，略带肥肉口感好，若瘦肉多，腌制时放少量油，口感更润滑。、青椒选肉质丰厚不辛辣的3、番茄去皮可用火烤法4、青椒和番茄都不用剁太细，记得岀锅前放盐，免得番茄岀水多
内容
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