万物复苏的惊蛰日,东航人们用这些美食惊醒

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今日惊蛰

春回渐暖

但还是不能出门聚会撸串吃火锅

怎么办?!

热爱美食热爱生活的东航er们

当然不会亏待自己的胃

在家炼成了自制美食技能

晋升成为“米其林大厨”

MU宅家美食大放送

先来跟东东家的“大厨们”

get六款简单易做的美食

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超诱人葱油面

广东分公司萧嘉宁

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皮薄多汁菜肉包

空保管理部鲁玥

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养生姜枣膏

武汉公司周霞

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松软红糖发糕

空保管理部徐桂萍

儿时的味道—小油条

武汉公司黄灿阳

做法:

原料

低筋面粉,温牛奶,橄榄油/食用油,小苏打,食盐,鸡蛋,温水,一碗面粉备用。

步骤

1.把小苏打和盐用温牛奶化开,和面粉和好揉匀,再倒入少许橄榄油,揉光滑,盖上盖子放在常温下一夜(注意不能放进冰箱);

2.次日早上,把面放在抹了油的案板上,不用揉,直接平摊并整理成长条,再用刀切成小条。然后用筷子在每个小条上顺压一下,再把每两个小条的两头捏在一起;

3.锅热倒油,油温较高时把做好的油条生坯抻长后,放入油锅里炸至金黄色捞出即可。

Q弹红糖珍珠丸子

武汉公司夏影

步骤:

1.红糖加水煮沸后倒入木薯粉中,快速搅拌揉成团,搓成珍珠丸子(猫咪有帮忙监督);

2.起锅煮水至沸腾,下入珍珠丸子并不断搅拌,煮熟捞起,放入红糖糖浆中;

3.牛奶加红茶煮沸,滤除茶叶,装杯完成!

除了这些

还有一大波精心研制的美食

晚饭时间快到啦

下面

MU厨艺展示开始

前方流口水警告

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(哪道美食让你最有食欲,记住它的名字,文末有福利哦)

追剧下饭篇

麻辣盛宴

武汉公司卓蕾

作为重庆人的我,一直对川菜情有独钟,所以自我隔离在家的这些日子里,正好让我有时间有心情研究各种菜品的做法,

辣白菜炒年糕

上航贾子琦

开胃柠檬酸辣鸡爪

安徽分公司袁忠月

疫情使大家被迫宅在家里,不知道飞航班的小伙伴最近在追什么剧呢?小袁同学在家自制了柠檬酸辣鸡爪,看图片有没有很诱人(傲娇脸)?

令人尖叫的烧烤

江西分公司徐奕雯

安徽分公司赵嘉

好久没吃过外面的“垃圾食品”了,于是乎在馋虫的作用下,我从网上下单买菜准备好各种食材酱料,成功get炸串技能!

极致毛血旺

客户委于旻

在家利用空余时间研究厨艺,被‘逼’成了一个客户委著名大厨。

酸辣无骨鸡爪

空保管理部常倩雯

花雕葱油蒸

空保管理部修宁广

经典私房硬菜

宣传部张境峰

不能出门、没有外卖的日子,吃货拣起炒勺“被迫”下厨。苦练一周厨艺,终于也学会了几道菜。第一天:番茄炒蛋、耗油生菜。第三天:油焖甜茄子。第五天:煎牛排、意大利面。第七天:土豆牛腩炖鸡腿。

鲜嫩锡纸牛肉

空保管理部姚嫣

客户委的“米其林大厨”们

滑动

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