可以装兜里的减肥沙拉生菜里脊肉卷

工作忙的时候，不想做沙拉，就做这个生菜卷，用保鲜膜包起来，蛋白日和全料日当午饭就吃两个，蛋白日当加餐吃一个，超级方便。

生菜叶：6片（每3片卷一个）

猪里脊：g（每60克卷一个）

芦笋：4根

青、红椒：小半个

洋葱：小半个

葱、姜、蒜：适量

腌料：酱油4勺，料酒2勺，五香粉适量

调料：盐一勺

猪里脊切丝，（买的里脊肉丝），下腌料腌10分钟，芦笋削去根部外面老皮，切成两段，过水去生。青、红椒，洋葱，切粒，葱、姜、蒜切末。炒锅热水（平时炒菜油的量）烧沸，下葱姜蒜，稍煸，水煮的闻不到什么香味，稍煮断生即可，下里脊滑散，变色后加洋葱，青、红椒，翻炒至断生后加调料盐，稍闷出锅。每3片生菜叶铺一盘，炒好的肉馅分两份，放入生菜叶上，芦笋也分别放上，最后卷上生菜叶，用保鲜膜包好即可。

如果不用卷起来，炒好的肉丝也是一道美味的熟食，对于不喜欢吃生的沙拉的人来说，也是个不错的选择。