蒜蓉蚝汁生菜,咸鲜味美,可口美味美食天

　

蒜蓉蚝汁生菜

原料：生菜、蒜末、蚝油、水、生抽、辣椒。

做法步骤：

第1步、生菜拆开洗净。最好选用脆口的生菜。

第2步、烧开水把生菜烫一下，不要煮，烫一下即可。

第3步、捞出控干水分。

第4步、切蒜末，辣椒圈，不吃辣的可不放辣椒。

第5步、锅中热油，倒入蒜末和辣椒，激发香味。

第6步、加入两勺蚝油。

第7步、加20ml水和少许生抽。

第8步、生菜摆入盘中，倒入料汁即可。

第9步、成品图。

来自美食天下Magic叮咚的作品。

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