饮食男女丨食物搭配有禁忌,当心病从口入

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文丨陈武山

图丨来源于网络

众所周知，药物有配伍禁忌，医生在开处方时都会考虑到，但是，对于饮食方面的禁忌，则多数人不会重视，认为既然可以食用，放在一起应该没有什么问题。

其实，这个观念是错误的。如果随便搭配食疗方，一方面会影响食疗效果，另一方面则有可能产生不良反应，甚至影响健康，或引起疾病难愈。因此，了解食物间配伍禁忌，就可减少产生不必要的麻烦。

关于这些内容，古代医药学家、养生学家多年的实践经验已经做了很好地总结。现将其饮食配伍禁忌内容介绍给大家，希望大家在进行食疗配伍时能够重视（仅供参考）：

猪肉

忌乌梅、桔梗、苍术、荞麦、葵菜、鸽肉、鲫鱼、麇鹿、龟鳖、鹌鹑

羊肉

忌梅子、小豆、豆酱、荞麦、醋、菖蒲根

狗肉

忌菱米、杏仁、鲤鱼、鳝鱼、牛肠

鹿肉

忌雉肉、鲫鱼、兔肉

麇肉

忌雉肉、生菜、梅、李、虾

鸡肉

忌芥米、糯米、李子

鸡蛋

忌葱、蒜、鳖肉、韭子

野鸭

忌木耳、核桃、豆豉

鲤鱼

忌猪肝、葵菜、狗肉、鸡肉、青豆、朱砂

虾仁

忌猪肉、鸡肉

鳖肉

忌苋菜、薄荷、荞麦、桃子、鸡蛋、兔肉

牛奶

忌生鱼、酸物

獐肉

忌梅李、生菜、虾

鹌鹑

忌菌子、木耳

韭薤

忌蜜、牛肉

葱

忌蜜、山药、菘菜

芋头

忌鲤鱼、鲫鱼

核桃

忌野鸭、雉肉

白雄鸡

忌獭肉

鸭蛋

忌鳖肉

雀肉

忌李子、猪肝

鳝鱼

忌白狗血、狗肉

鳗鲡

忌银杏

黄鱼

忌荞麦

鲟鱼

忌干笋

鱼子

忌猪、猴等肉

苋菜

忌鳖

枣

忌葱、鱼

桃

忌鳖

芡实

忌蜜

栗米

忌杏仁

栗子

忌牛肉

特别提示：每次进食品种不宜过多，五六种则可，过多过杂不利于健身，但各次可以不同品种，主食除外。

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