早餐吃什么营养快捷的火腿鸡蛋三明治,五分

孕晚期的我，食欲越来越大了，你瞧吧，刚刷刷抖音视频，看到人家做火腿鸡蛋三明治，突然就想吃，紧接着口水就流出来了。迅速翻翻冰箱，里面还有之前买的全麦面包，赶紧动手操作起来，给我和小宝宝解解馋。之前一直觉得火腿鸡蛋三明治看起来这么好看，食材也多，操作起来应该比较麻烦。直到今天动手操作以后，才发现原来很简单，并且只要你跟着动手做一下，基本上没有不成功的，这个一套操作下来，比煮面条还要简单。除了整体热量比较高以外，是一道特别适合上班族早上做的早餐，你也快来看看我是怎样操作的吧。

首先准备食材:

1.火腿、鸡蛋

2.全麦切片面包

3.生菜，番茄酱，沙拉酱，食用油

食材准备好，开始操作:

1.煎鸡蛋

平底锅洗干净擦干水分，锅里倒入少量的油，能保证鸡蛋倒入锅里不粘锅就行，油热后我们把火转为小火，然后敲一个鸡蛋在锅里，小火慢慢煎至一面定型后，把鸡蛋翻一面，煎一两分钟定型就可以了，一个荷包蛋就煎好了，盛到碗里备用就行。一般只要一直保存小火煎，就可以煎出一个非常完美的荷包蛋。

2.煎火腿片

准备的火腿如果不是火腿片的话，首先把把火腿切两片下来，将就锅里煎荷包蛋底油，把两片火腿片放入锅里煎热，然后盛到碗里备用。记得两面都稍微煎一下，吃起来口感会更好。

3.处理切片面包

一般准备两片切片面包就够了，最好选择中间部分，在家里自己做的话，准备全麦面包更好，粗粮的热量相对要小一点。准备好的切片面包把四边烤干的部分切下来不要，你可以直接吃掉。四边尽量切得平整一点，这样做出来的三明治更好看点。把准备好的生菜叶用水冲洗干净放到一旁沥干水分备用。

4.搭配三明治

搭配方式有很多种，你可以按照我的搭配方式来做，也可以自己搭配。我是这样做的，首先把两片去皮的切片面包放好，均匀的涂抹上沙拉酱，接着在一片切片面包上放一片洗干净的生菜叶和煎好的火腿片，放好后在上面挤一点番茄酱。然后我们把煎好的鸡蛋放到上面挤上沙拉酱，再把我们放入一张生菜叶，最后把另一片涂抹上沙拉酱的切片面包盖在上面。

5.装盘开吃

搭配好的三明治我们用手压一压，然后用刀对着三明治的对角线把它切成两个三角体，切好的三明治刚好可以看到蛋黄。我们把三明治放入盘子里，挤上一点番茄酱，一个颜值高又美味的三明治就做好了，赶快来尝一尝吧，味道如何，跟外面卖的一样不。这个操作很简单吧，学会了就不用在外面买几块钱一个的三明治了。

PS:

三明治点点种类多，营养价值也有所差异，主要是面包片包裹新鲜蔬菜、熟肉或者鸡蛋等构成，风味较好，营养也相对更全面，能补充孕期所需的能量和B族维生素。若三明治中添加无过多腌制的鸡肉等肉类，还能补充较多的蛋白质。孕妈可以适量食用三明治，但注意少选择含有溏黄蛋、火腿肠和不新鲜蔬菜的三明治，避免食品安全问题。