早餐别再随便吃了,这几种面条做法简单,营
ロ面粉克加水Ml中倒入面中操成团。醒一会直到操粗细均匀的长条放入冷水中浸泡四十分钟2准备配菜,西红柿两个切成小块,洋葱半个切丝,鸡蛋一个打散。锅中倒入适量油,烧热,放入葱花炒香,放入西红柿加入适量的水炒出汤汁。加入生抽蚝油盐洋葱翻炒几下,加水。煮五分钟即可
馄饨面馄饨6个面20克芥兰2棵生抽勺醋半勺盐1克糖1克葱花1根
锅中烧开水,放入馄饨;馄饨快煮熟时,放入细面;细面和馄饨要煮熟了放入清洗后的芥兰;碗中放入勺生抽,半勺醋,半勺香油,少许盐,少许糖;拌均匀!加入煮好的馄饨面条,加入青菜,出锅,就可以开动啦
福鼎肉片口猪肉一斤打成肉泥.鸡精盐、食用小苏打粉、白胡椒粉一点点搅匀.克冰水分次加
吸收再加入操到肉泥颜色发白,至少要揉20分钟之后加20克的红薯粉搅拌均匀加几粒小米椒,加盐、味精、白醋。水烧开下锅,记得不要做太大粒,肉片浮起来了就是熟了。盛入装料汁的碗
牛肉面大块牛腱子肉对半切。一锅水烧到温热,牛肉下锅0分钟。牛肉拿出,放进高压锅,1-2包卤包,葱姜,油,水正好盖过牛肉
上压力锅里约5分钟,开锅。这时候的牛肉可以各种用途,红烧,进一步做干切,清汤牛肉面皆可。牛肉汤保留着。依照个人需要下面,面好以后捞出。碗里放两勺之前炖出来的清汤,放一把烫熟的青菜,和切好片得牛肉,放上葱花即可家庭肠粉
鸡蛋2个粘米粉:薯粉:澄粉1:1.5:1蒜蓉少许勺生菜1颗萝ト干20克香菇4朵香菜2根肉沫克炒香的芝麻少许
酱汁:蒜蓉跟香菇粒炒香加入粉水有油加一勺蚝油会更香。先把想吃的配料准备好,肉末鸡蛋搅匀。按材料上的比例调好肠粉皮,电饼铛预热5分钟后刷一层油,淋上一层的粉把配料也一起铺上去,盖上五分钟可以加入生菜,淋上秘制酱汁,加点炒香的芝麻,真的很好吃。
西红柿鸡蛋剪刀面1起锅烧油,下葱花炒出香味,放西红柿,加盐,生抽,老抽,耗油,十三香西红柿炒软烂出汁,加适量清水煮开,等锅汤汁开的时候我们把面团操光,轻撒一层薄粉,开始剪面直接在汤锅上方,用剪刀剪成细长的面条。如果汤汁没开,面已经操好可以在案板上先剪好面,锅开后下面也是一样的。手脚慢的可以先剪面面煮熟时淋入蛋液,下入小青菜,盛入碗中开吃!
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