养生菜茼蒿的营养 价值!
养生菜茼蒿的营养 价值!
茼蒿貌不惊人,营养却非常丰富。又称“皇帝菜”哦~在古代,茼蒿为宫庭佳肴,所以有了此名。
今儿咱也来吃吃这皇帝才能吃的菜!
皇帝菜的营养多多1安神健脑
苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、避免记忆力消退等功效。
2消肿利尿
苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质,能调理体水液代谢,可消除水肿、通利水便。
3清肺化痰
苘蒿富含维生素A,常常食用有助于抵抗呼吸系统的感染,润肺消痰。茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊。
4预防便秘
苘蒿中丰富的膳食纤维有助于增进肠道蠕动,帮助人体及时排除有害毒素,到达通腑利肠、预防便秘的目的。
5增进食欲
苘蒿中含有多种挥发性物资,它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌,能够增进食欲,消食开胃。
6美化肌肤
要想具有美丽的肌肤就要多食茼蒿,由于它能改良肌肤粗糙的状态。
7养心
茼蒿具有4种强化心脏的药效成份,它的香味是茼蒿特有的药效成份。
8去除胆固醇
茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素,叶绿素具有去除胆固醇的功效。
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