共享好食光丨让不吃蔬菜的你一口就爱上蒜
生菜具有丰富的维生素
是大家每天饭桌上必点的
多数都选择是炒生菜
有没有试过水煮生菜呢
下开水过一趟
然后淋上酱汁就可以吃了
超方便
所需用料:
生菜、蒜、蚝油、酱油、糖、油
做法:
1.生菜洗净掰开一片片,蒜洗净拍成蒜蓉。
2.锅里热油炒香蒜蓉。
3.倒入酱油、蚝油、及砂糖,炒匀煮开。
4.煮好的蒜蓉酱盛起备用。
5.锅里热水煮开,倒入少许油,接着放入生菜白灼半分钟。
6.盛起灼好的生菜。
7.浇上蒜蓉酱即可。
温馨tips:
生菜易熟,水开后,放入白灼半分钟即可,这样口感会清脆好吃。
如果不喜欢吃炒的蔬菜
可以试试这种方法
这个食谱
拯救了很多不吃蔬菜星人
关于初衷:
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