结球生菜种子
结球生菜是以脆嫩叶球供食用的蔬菜，又称西生菜、美国生菜。其特性为喜冷凉气候，忌高温，稍耐霜冻，适宜生长温度为15~20℃，超过25℃，叶片变小，叶球生长不良，易引起叶片卷曲畸形，并使早期抽薹开花、后期多病腐烂。针对结球生菜的生育特性，根据多年来金山区生菜种植实践中得到经验，本着要达到球形圆整、无黄斑、无病虫、单球重量克以上的质量要求，现提出如下栽培管理意见。一、播种育苗结球生菜在上海地区的适宜生长时间为9月至翌年5月，其采收时间为10月下旬至第二年的5月下旬，亩用种量为10克。在秋季8月10日以后播种，选用中熟、耐热品种，如雷达（Raider）、中熟Cisco（TI-）；9月15日以后播种的可选用大球、耐寒品种如雷加西（Legacy）、WinterCisco(TI-)；1~2月中旬播种的可选用早中熟品种萨林娜斯（Salinas）等。8月中旬~9月中旬播种的结球生菜需要采用低温处理来育苗，其他时间不需要低温处理。育苗、栽培均在大棚内进行。
二、精细整地定植前，大田要早作准备，全面清除前茬作物残枝病叶和杂草，把基肥（每亩施有机复合肥kg、含硫酸钾的三元复合肥90kg）均匀撒施在田面上，然后采用人工深翻或机器耕翻，使肥料充分混匀在耕作层内，即达到全耕层施肥，杜绝成块肥料出现，损伤结球生菜根系，影响生长。待田块整平后，使用有机液肥ml/亩喷施于土表，然后开沟作畦，畦面强调做平，达到泥土松、细要求。沟深25cm，沟底抄平，同时配套好棚外、田外沟系。三、合理密植春、秋季种植结球生菜，要求定植在大棚内，按株、行距30~35cm见方定植，每亩密度：大棚株左右。大棚种植方式为：每棚做成四个畦头五条沟，每畦种3行，每行约种植95~株。要求拉绳定植，沟旁二条离沟不少于20cm，否则易引起沟边结球生菜生长歪斜或缺水。若是工厂化育苗供苗的，所供秧苗须及时定植，做到不种隔夜苗。在定植时要剔除弱苗、病苗，以提高秧苗成活率。
四、肥料运筹一般追施2-3次，操作时要根据各地土壤质地、肥料基础、苗情长势等具体情况区别掌握。第一次追肥在定植后二周，植株有5~6张叶片时，每亩用三元复合肥10kg；第二次追肥在结球始期，亩追三元复合肥10kg，二次肥量分别占一生总化肥量的20%和25%左右。追肥要穴施，种入土内，后浇水使肥料溶化，同时做好通风，防止施肥引起气害。其间每10~14天喷施2~3次，喷施浓度为~倍，即每次~ml用量，促进结球生菜的光合作用，提高抗病力，增加产量。
五、适量浇水定植前要浇足底水，定植后，立即浇搭根水，自活棵后到封行前，要经常保持土壤湿润。要根据结球生菜生长情况和土壤湿度，必要时，可灌半沟水抗旱，以保证个体充分生长，长足营养体。另外，在活棵后要进行中耕、松土1~2次，既清除杂草，又增强土壤通透性，封行后严禁畦面浇灌，但要保持干湿交替，以干为主，防止病害发生和蔓延。在叶球形成时，要尽量满足结球生菜对水分的要求，提倡小机沟灌。采收前二周左右停止浇水。
六、保温要求上海地区12~1月是全年中最寒冷的月份，对定植在大棚内的结球生菜，达到采收标准时或已结球的，要采用大棚天膜保温。早晨要及时通风，防止出现雾气和回笼水。在极端低温天气出现时，如遇到短期-3℃——-5℃低温时，就要采取突击性应急措施，即关紧大棚，并用一层无纺布浮面覆盖在结球生菜上面，可防治严重冻害。
七、病害防治1．土壤消毒（1）防土传病：用98%恶霉灵倍喷雾；（2）防地下虫害：整地后用食饵法诱杀，即~g敌百虫加15~20kg水拌13~30kg菜饼撒施土面。2．大田防治（1）主要病虫害：春季种植以防病为主，病害以霜霉病、为主，另外还有灰霉病、菌核病、病毒病；秋季种植以防虫为主，虫害以蚜虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、烟青虫为主，其次还要防治菜青虫、蜗牛、棉铃虫等。（2）防治方法病害：至未发病前，用多抗霉素倍或代森锰锌~倍预防；霜霉病用克露倍、杀毒矾倍、科佳倍、安克2倍进行防治；灰霉病、菌核病用速克灵或宝丽安~倍进行防治；软腐病、黑腐病用可杀得倍、农用链霉素倍进行防治；一般7~10天一次，如遇连阴雨天气，则5~7天一次，也可用一熏灵烟雾剂熏蒸。虫害：蚜虫：用一遍净或吡虫啉倍进行防治；夜蛾类（包括烟青虫、棉铃虫）用安打倍、抑太保倍进行防治；蜗牛：用密达~g/亩，撒施在作物根剂土表。由于生菜叶片着生部位低，叶片排列紧，对防治带来一定的难度。所以防治的关键要提高质量：即每亩用水量要充足，喷洒要均匀周到，同时农药要交替使用，原则上每隔7~10天防治一次，采收前应严格掌握农药安全间隔期。
八、采收当球已经紧实、叶片无病虫斑，单球重达到g以上时，即可采收上市。一般全生育期为85~天（去除育苗时间，在田时间60~90天），亩产量~1kg.
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