生菜标准化种植基地
生菜，叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多。生菜按形状分为球生菜和散叶生菜，按颜色可分为紫生菜、花叶生菜、绿生菜。生菜属于凉性的强碱性食物，在当前碱性食物流行的时代，生菜成为人们越来越喜爱的产品。
双城生菜标准化种植基地，位于水泉乡大德村，建设主体是双城区果萍果蔬种植专业合作社。基地面积亩，基地建有立方米冷库一处，大棚4栋，种植面积亩。年初在种植业结构调整的大背景下，在乡政府和村两委的帮助下，由闫国华牵头专为生菜的种植成立了合作社，负责基地的建设和种植管理。双城区种植生菜的技术非常成熟，已经实现了在不加温的条件下周年生产，周年供应，再者闫国华在其它基地进行过生菜的种植，具有种植经验和技术，因此该基地的生菜种植一举成功。这些生菜的主要销路一是上海的批发市场，二是哈尔滨的哈达市场。
生菜是最大众的一种叶菜，在全国有着广泛的市场，尤其是夏季，长江中下地区正是梅雨季节，没有蔬菜产出，而我地正是雨水调和，产菜的旺季，每一个多月就可产一茬生菜，销往上海、杭州等地，填补当地市场的空缺。
双城区农业技术推广中心的专家对该基地的生菜生产进行了全程的跟踪和指导。生菜种植严格按照《双城区农娃绿色生菜栽培技术规程》进行种植，以生菜品种美国大速生为例，育苗期共有10项技术操作流程，苗株定植田间管理共有10项操作流程，形成了一整套具有双城特色的生菜标准化种植流程。坚决贯彻增施有机肥，减少化肥，减少农药，减少除草剂，使用农业、物理、生物技术综合防治病虫草害。其产品经过安全检测完全符合《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB-)标准。
基地今年修建了一个面积为平方米的冷库。明年基地将增加球生菜的种植，通过特有的种植标准农娃品牌市场引领提高生菜产品的市场价格。相信依靠区委区政府的帮助，农娃品牌的市场引领，生菜基地来年的发展将会更好。
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