比深夜食堂里热量低还美味的煎饼果子

最近看深夜食堂里做的煎饼果子

就特别想吃

刚巧家里有一些煎饼

虽然没有果子

这么热的天儿

懒得和面炸油条

也懒得出去买

实在不想感受那股热浪

就用家里现有的食材将就一下

卷一些蔬菜

夏天吃起来也不会太油腻

热量也不高

也满足了我的减脂需求

。

。

于是

我就大胆的尝试了一下

。

。

简易版『煎饼果子』

－步骤1－

首先你得有一张大煎饼～

－步骤2－

准备材料：

胡萝卜

哈红肠

酱汁：一勺甜面酱一勺蒜蓉辣酱半勺水

鸡蛋

西生菜

－步骤3－

鸡蛋、胡萝卜、香肠搅拌匀

－步骤4－

煎饼两边用水打湿

平底锅加热放上煎饼

倒入搅拌好的鸡蛋液

－步骤5－

蛋液八分熟的时候刷上酱汁

（喜欢葱花香菜的可以撒点葱花香菜末）

－做好啦－

关火放上西生菜丝卷起来～

希望你们也会喜欢这道简易版『煎饼果子』

（刚煎好的煎饼有点脆

卷生菜的时候小心些不要弄碎

虽然没有脆皮和油条

但是吃起来脆脆的煎饼还是蛮好吃滴～）

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