在家吃饭蚝油生菜,广东常见的特色菜肴

Hello！我是家家都爱吃的蚝油生菜。

各种生菜的做法里简单又好吃，

我投蚝油生菜一票。

汆烫熟后，淋上蒜末蚝油等酱汁，

就可以开吃啦。

??赶紧戳视频学起来??先准备好材料：开始步骤咯：

大蒜切末

水煮开后，倒一点油，放入生菜，煮35秒左右，捞出生菜，装盘

热锅倒油，放入蒜末爆香，再倒入生抽、蚝油、清水、糖炒至稍微黏稠

炒好的酱汁浇在生菜上，一道美味的蚝油生菜就做好了，好吃到汁都可以泡饭

蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴，属于粤菜。做法真的是很简单，我就不信这么懒人做法的家常菜还有人会说太难了。这道菜虽然简单，但也是营养丰富。生菜里的膳食纤维和维生素C较白菜多，有消除多余脂肪的作用，所以比较受健身达人喜欢。

生菜富含水分，如果生食会觉得清脆爽口，特别鲜嫩。还含有莴苣素，具有清热、消炎的作用。

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