大人小孩都爱吃充满坚果香气清爽美味杏仁

今天和大家分享的是来自蹦蹦妈的菜谱

杏仁酱鸡肉生菜沙拉

参考月龄：12M+

要把坚果调整成适合宝宝吃的状态，才能健康、安全地吃。坚果酱，就是婴幼儿可以放心吃坚果的形式之一。

用蒸过的鸡里脊，拌上生菜、杏仁酱和麻油，清爽、好吃的蔬菜沙拉就做好了！

一般买的杏仁酱，有少量盐分，所以建议给周岁以上的宝宝食用。如果买到的坚果酱，没有盐分的话，周岁以下的宝宝也可以吃。

坚果和植物种子类，通常被称之为植物的“精华部分”。其实这么说，也真的没错。它们的营养价值确实比较高，富含蛋白质、油脂、矿物质、维生素等。不同的坚果，在营养方面的优势各有千秋，可以经常换着种类给宝宝吃。

给宝宝吃坚果酱，要注意两点：1要确定宝宝对此类坚果不过敏；2坚果酱容易成块状，如果给宝宝不小心吃到整块的酱，容易引起噎食。

鸡里脊克

生菜50克

杏仁酱10毫升

麻油5毫升

1把生菜洗净、切碎；

2把杏仁酱和麻油搅拌、混合均匀。

下面一起来做吧！

（一）把鸡里脊清洗干净，放入锅中蒸15分钟

（二）用叉子把蒸熟的鸡里脊，拆成丝

（三）把鸡丝和生菜混合，加入坚果酱、搅拌均匀即可

杏仁酱鸡肉生菜沙拉

参考月龄：12M+

做法：用厨房剪刀，把食物调整成适合宝宝吃的状态。

可以加入盐、沙拉酱等。

划重点：

1、给宝宝选择坚果酱的时候，尽量选择盐分低、无添加各种其它成分的产品。有些坚果酱，含有反式脂肪酸的氢化植物油。

2、我觉得蒸的鸡里脊，比煮出来的更嫩，大家可以试试看。