一日三餐这么吃,想长胖,真的不容易

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#创作五月天#很多人为了减肥,保持身材,忍饥挨饿,好不容易瘦下去几斤。但稍微吃点啥,又给反弹回去了,真是叫人发愁啊。

来看看我家一日三餐怎么吃,健康不长胖。

1、早餐:芝麻糊+蒸土豆+白煮蛋+白灼生菜+人生果百香果

芝麻糊:芝麻里富含人体必需的微量元素,如亚油酸、蛋白质、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;这些物质对身体健康都是很有帮助的。

蒸土豆:乡下刚挖出来的土豆,蒸着吃,香甜软糯,营养美味。

白煮蛋:每天一个,补充优质蛋白。

蔬菜水果:早餐也必须要有。

因为芝麻糊热量比较高,所以把主食改成土豆,人生果的热量也比较低。今天早餐的总热量卡。

2、中餐:杂粮饭+清蒸鳊鱼+蒜泥青菜+马兰头拌豆干

杂粮饭:之前煮好后,按照80克一份分好后,放在冰箱速冻里,吃的时候拿出来蒸一下即可。

主要食材:燕麦米、藜麦、黑米、薏仁米、荞麦、鹰嘴豆、白扁豆、赤豆等等,按照一比一配比。

煮之前,浸泡24小时,再放高压锅里,煮熟即可。

清蒸鳊鱼:活鳊鱼清蒸,很鲜美。一条鱼是两人份。

马兰头拌豆干:马兰头洗净,豆干切丝,水烧开后放点盐,马兰头、豆干各焯一下水,捞出来放碗里,倒入橄榄油、生抽拌匀。

蒜泥青菜:起油锅,放入蒜泥爆香,再倒入青菜翻炒,断生即出锅。今天炒的好像有点过了。

最后,再吃上几颗小番茄。

如果觉得马上吃,有点吃不下,可以等到下午三、四点的时候再吃,还可以吃4、5颗坚果,补充微量元素。

中餐总的热量大概在大卡。

3、晚餐:杂豆羹+土豆烧牛肉+清炒各式菌菇+清蒸山药

杂豆羹:我家常吃的食物,主要有赤豆、鹰嘴豆、绿豆等,一起煮成。可以当主食吃,也可以当早餐羹或汤类吃。

我一般提前烧好后,放在冰箱冷藏室,吃的时候,拿出来加热一下即可。

但也不能烧的太多,一般煮三天的量。

土豆烧牛肉:牛肉是非常好的优质蛋白,我一般买精一点的牛肉,牛腩太油了。

平底锅里放一点点油,稍加热,放入切好的洋葱,以及去皮后切成块的西红柿,煸炒一下,再放入焯过水的牛肉,翻炒一下。

加入料酒、老姜、香叶、八角,到一点老抽,加锅盖,小火煮一小时。

等牛肉煮熟后,在放入切成小块的土豆,继续再煮,等土豆煮熟既可,最后根据口味,再调一下味就好了。

我一般就加老抽,因为西红柿本来就有酸甜味。煮好的土豆牛肉,洋葱和西红柿,已经全部融入汤汁里,所以汤汁酸甜可口,营养美味。

清炒各式菌菇:今天里面是蘑菇、香菇、平菇、鹿茸菇等4种菌菇,放点蒜泥炒一下,味道非常鲜美。

最后再蒸一点山药,当粗粮吃。

晚餐的总热量是大卡。

小贴士:1、今天三餐的总热量摄入为大卡,我是要保持体重的,全天摄入的热量在合理范围内。

2、食材一点要新鲜,每一餐荤素搭配,营养均衡。

3、用好的佐料,新鲜的食材,简单的方法,进行烹饪,才可以保持食材最原生态的美味。

总之,想减肥靠节食,越节越肥。只有把营养合理均衡地摄入,再加上适当的运动,才能吃出健康、吃出美丽、吃出好身材。

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