建议妈妈们要学会这几道儿童餐,孩子喜欢吃
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四季豆炒牛肉
食材:四季豆、牛肉、
腌制牛肉:牛肉切小片加生抽,蚝油,胡椒,油抓匀腌制一会~
做法:锅热烧油倒入切好的四季豆翻炒变色,再加入腌制好的牛肉炒至变色,倒适量的水焖煮,煮至汤汁浓稠即可出锅~
香菇西葫芦炒猪肉片
食材:西葫芦、香菇、猪肉~
做法:油热把香菇炒软盛出,腌制好的猪肉炒至8分熟,倒入西葫芦炒至断生,倒适量水淀粉中火焖煮熟,煮至汤汁浓稠即可出锅~
肉沫手撕包菜
食材:包菜、猪肉、鸡蛋~
油热倒入鸡蛋液炒熟,再倒入猪肉末翻炒变色,放包菜炒软,加生抽和水焖煮,煮至汤汁浓稠就可以了~
豆芽炒牛肉
食材:豆芽、牛肉、葱花、蒜~
油热倒蒜炒香,再加腌制好的牛肉炒至变色,倒入豆芽炒软,加入适量水淀粉焖煮,汤汁浓稠后加葱花翻炒几下就可以了~
虾皮炒生菜
食材:生菜、虾皮、
做法:锅里油热倒虾皮炒香,放生菜翻炒变色,加蚝油,一点盐,翻炒均匀即可~
西蓝花山药炒肉沫
食材:西蓝花、山药、猪肉末~
做法:猪肉加一点酱油,淀粉,辅食油和生姜腌制一会~
西蓝花和山药焯水捞出,葱白炒香,放入肉沫翻炒一下,放西蓝花山药翻炒,加料汁:水+淀粉+酱油煮一分钟即可~
每道菜不仅仅是味觉上的感受,更是一次独特的烹饪之旅。大家好,我是吃颗麦芽糖,一个热爱美食的人,很高兴能为大家分享详细的家常菜和各地美食……不足到地方欢迎大家多多指教!
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