6月以后,打死都不买的6种蔬菜,既没
由于现在上市的蔬菜比较多,人们的选择也变多了,很多人都不知道怎么买才好,这时候商家就会开始低价抛售自己的蔬菜,以此来吸引顾客。
不过也不是所有青菜都是好的,要是有下面这几种蔬菜的话,大家还是尽量不要买,因为它们不仅没营养,还伤身体,菜贩子自己都不吃,赶紧跟着一起来看看吧。
第一种是萝卜。
大家都知道萝卜的丰收期是在秋天,所以现在吃的萝卜是反季节的菜,就是一些储存菜。这样的萝卜不仅缺少水分,而且所含的营养物质也没有多少,再加上白萝卜本身性凉,食用的话非常容易引起腹泻等症状,所以大家尽量少吃。
第二种,白菜。
我们几乎一年四季都能看到白菜,其实冬天才是吃白菜的季节,当然我们在夏天也能看到很多新鲜的大白菜,但大家都不知道它是如何保存的,毕竟它属于非应季蔬菜,所以大家尽量要少吃。
而且在进入夏天以后,气温都普遍升高了,这时候白菜很容易受到虫害和病菌的侵袭,然后导致品质下降。
最重要的是白菜在高温下还很容易变黄变软甚至腐烂,所以大家在夏季尽量少吃白菜。
第三张,莲藕。
虽然莲藕在夏季也十分常见,但它也属于反季节蔬菜,由于莲藕的贮藏期比较长,所以为了延长保鲜期,一些商家就会使用到化学保鲜剂,而这些化学物质对人体有害无利。
第四种,金针菇。
虽然金针菇营养丰富,但由于夏季天气炎热,而且湿度较大,所以很容易滋生霉菌和细菌,从而影响食用安全。另外,金针菇中还含有一定量的腺苷酸,过度食用就会对身体产生不利影响。
第五种,韭菜。
不知道大家有没有听说过“春韭香,夏韭臭”,它的意思是春天生长出来的韭菜是最鲜美的,而夏季由于雨水较多,韭菜就很容易发生灰霉病或其他病虫害,这时候就需要喷洒一些农药。
除此之外,在天气变热的时候,韭菜中所含的硫化物也会增加,这就使得韭菜的味道变得很重,所以才有了夏韭臭的说法。
第六种,上海青。
大家都知道夏季正是虫子最活跃的时候,它们最喜欢霍霍的就是绿叶蔬菜了,当然也包括上海青。
而菜贩为了让它不受虫害,就会时不时喷洒一些农药,时间一长,上海青就成为了最常见的农药超标蔬菜,所以这种蔬菜大家还是尽量少吃。
其实夏季还是有很多应季蔬菜的,比如生菜、红薯叶、空心菜、黄瓜以及丝瓜等等,这些都属于应季蔬菜,大家可以放心吃。
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