种田需谨慎，密集恐惧症患者慎入

自从悠山郡公布了“悠山农场”与知名有机生活品牌“尚作有机”合作之后，不少农场主就开始询问农场在运营商有什么变化和改进！小君来到悠山农场打探之后一一给农场主们道来！

今天给大家介绍的是农场主们最关心的，也是悠山农场后期即将引进的蔬菜备选品种！莴笋、茄子、辣椒、豇豆神马的都弱爆了！不要说小君没告诉你们！密集恐惧症患者慎往下拉！

球茎茴香

别名意大利茴香、甜茴香，原产意大利南部。球茎茴香含有较为全面的营养物质，每百克鲜食部分中含有蛋日质1.1克，脂肪0.4克，糖类3.2克，纤维素0.3克，维生素C12.4毫克，钾.8毫克，钙70.7毫克，此外茎叶中还含有90毫克/千克的茴香脑（C10H12O）有健胃促进食欲、驱风邪等食疗作用。

密集指数0

营养指数★★★★★

紫叶生菜

生菜，即叶用莴苣，叶用莴苣在长期的栽培过程中，出现了一个变异品种——紫叶生菜。紫叶生菜极富营养价值，它含有花青素，胡萝卜素，维生素E，维生素B1、B2、B6，还含有丰富的矿物质，如磷、钙、钾、镁等，也含有少量的铜、铁、锌、硒。

密集指数★

营养指数★★★★★

乌塌菜

又名塌菜、塌棵菜、塌地松、黑菜。以墨绿色叶片供食，原产中国。每克鲜叶中含维生素C高达70毫克，钙毫克及铁、磷、镁等矿物质，被称为“维他命”菜。

密集指数★★

营养指数★★★★★

抱子甘蓝

别名芽甘蓝、子持甘蓝。原产地中海沿岸，以鲜嫩的小叶球为食用部位。抱子甘蓝的小叶球蛋白质的含量很高，居甘蓝类蔬菜之首，维生素C和微量元素硒的含量也较高。

密集指数★★★

营养指数★★★★★

宝塔花菜

起源于地中海北部。每簇小花菜都按照斐波那契螺旋线进行排列。每克含蛋白质2克、脂肪0.25克、膳食纤维1.3克、糖类3.8克、胡萝卜素12微克、维生素C68毫克、维生素B10.克、维生素B20.06毫克、维生素E0.09毫克及多种矿物质成分。

密集指数★★★★★

营养指数★★★★★

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