酒酿馒头的做法,蓬松细腻,吃起来有一份淡
酱油肉干锅花菜较低热量食材:花菜g鲁花食用油5S压榨一级特香家用大桶花生油4L步骤1姬菇洗净，有机花菜切小朵后洗净步骤2熟酱油肉切薄片，蒜头拍碎，生姜切片，小葱切段步骤3锅内水开后加入2克盐先倒入姬菇焯水后捞起步骤4再把花菜倒入烫至变色捞起步骤5热锅温油加入蒜和姜片爆香步骤6再把酱油肉倒入煸炒出香味步骤7加入料酒步骤8加入花菜后翻炒一分钟步骤9再把姬菇倒入翻炒均匀步骤10尝试味道后加入生抽翻炒均匀步骤11磨入黑胡椒粒翻炒均匀步骤12加入小葱段后出葱香味后熄火出锅成品图煎肥牛片较低热量食材:肥牛5片洋葱1段生菜5片年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1肥牛片撒上黑胡椒粉，盐腌制10分钟步骤2洋葱切碎，加入韩式辣酱拌匀步骤3锅加少许油烧热步骤4下入肥牛片两面煎制变色即可步骤5放在生菜叶上加入拌好的洋葱步骤6将生菜叶卷起来，摆在盘内，其余依次做好即可成品图黑豆焖牛腩较低热量食材:牛腩克黑豆80克红萝卜50克姜蒜25克红枣5颗干炒黑豆即食备孕包邮熟黑豆原味无添加坚果仁孕妇零食休闲小吃步骤1黑豆事先煮熟，牛腩切大片焯水备用，姜蒜改刀步骤2锅烧热，放油，下牛腩翻炒步骤3加入姜片继续翻炒步骤4沿锅边蘸洒米酒增香去腥步骤5加入与肉持平的开水，并调入适量盐，糖，牛肉粉烧滚步骤6转入高压锅压制20分钟步骤7炒锅烧热，放油，煸香拍碎的蒜粒步骤8把牛腩从高压锅中倒回炒锅，并加入黑豆与红萝卜焖煮收汁步骤9直到还剩下少量汤汁即可盛盘上桌享用啦成品图甜椒丝瓜较低热量食材:丝瓜1根甜椒1个腊肉80克腊肉农家自制烟熏湖南特产湘西柴火五花肉四川贵州香肠腊肉礼盒步骤1丝瓜去皮后，洗净，切片备用步骤2甜椒去蒂去籽，洗净后切块，建议甜椒切丝步骤3腊肉洗净后，切块步骤4炒锅烧热，倒入适量植物油烧热；用干辣椒炝锅步骤5放入腊肉片，翻炒至肉片白色部分变至透明步骤6放入丝瓜片翻炒步骤7放入甜椒，翻炒均匀步骤8调入适量生抽步骤9调入适量盐、鸡精步骤10翻炒均匀，关火，出锅西餐，煎牛排较低热量食材:牛排15克红酒克白砂糖克恒都黑胡椒牛排10片家庭装黑椒腌制牛肉早餐牛扒步骤1食材：红酒、白砂糖、牛排1块、黄油、黑胡椒味牛肉调料、海盐、柠檬、大蒜、西兰花步骤2牛排从冷藏室拿出来，用厨房纸巾，吸干水分，我用的是原切牛排不需要洗，会冲走纤维，影响口感。步骤3吸干水分的牛排，放入黑胡椒粉、海盐、调料，接下来煮牛排红酒酱料。步骤4煮锅倒入红酒煮沸之后放入白砂糖。其中红酒要选择干葡萄酒，红酒和与白砂糖的比例为2:1，也叫黄金料汁比例。步骤5红酒煮至很多气泡，有粘稠感，颜色红亮，熄火，红酒的调料汁就做好了。步骤6热锅，切一小块黄油，放入锅里软化，倒入蒜煸炒香。其中煎牛排要用黄油口感松软。也可以用橄榄油，其他油不适合煎牛排步骤7调至高温，放入腌制好的牛排煎至外皮焦脆，翻转另外一面，继续煎至每30秒翻转一次，根据自己喜欢的口感七成熟或全熟，我喜欢吃全熟，外焦里嫩。步骤8煎好的牛排切成二块，装入盘子，加点装饰食材柠檬片，在牛排上挤几滴柠檬汁，然后把熬煮好的红酒调料汁，淋在牛排上，还可以加番茄酱、黑胡椒酱。成品图
取适量面粉、发酵粉和清水搅拌均匀后放入面粉中，把面粉揉成光滑的面团。
用保鲜膜盖上，静置两小时，当面团出现蜂窝状时，说明已经发好了。
蚕豆炒鸡蛋较低热量食材:蚕豆克鸡蛋2个鸡精调料鸡粉家用0g调味料整箱火锅土鸡味精鸡精大袋批发商用步骤1准备好食材：蚕豆、鸡蛋、红椒步骤2红椒切粒，蒜切片步骤3鸡蛋加入盐和料酒打散步骤4锅热油，将蛋液倒入锅内步骤5将鸡蛋炒散后盛出备用步骤6锅中再加少许油，放入蒜片爆香，放入蚕豆瓣翻炒片刻步骤7放入红椒粒翻炒步骤8加入生抽炒匀步骤9倒入鸡蛋步骤10加入盐调味步骤11最后加入鸡精炒匀即可成品图冬瓜炖排骨较低热量食材:排骨克冬瓜克黑白胡椒粉组合现磨增香家用西餐牛排胡椒面粒烤肉撒料烧烤调味料步骤1冬瓜洗净切成片，排骨切块步骤2先将排骨焯水，冷水下锅步骤3水煮开后撇去浮沫步骤4捞出焯过水的排骨，装盘待用步骤5电饭锅里倒入适量开水，放进排骨加入料酒，再放两片干山楂，启动炖肉模式（水要一次加足）步骤6炖40分钟后，放进冬瓜片，再炖20分钟至冬瓜熟透排骨软烂，出锅前加入适量盐和胡椒粉调味即可成品图酱香牛楠香菇较低热量食材:牛腩克红糖25克香菇25克黄酒20克色拉油15克酱油60克醋3克山西手工陈醋桶装特产醋粮食酿造饺子醋ml买二赠一随机赠品步骤1牛楠肉克洗干净切块步骤2香菇洗净后用温水40克泡发步骤3牛楠肉在冷水中煮沸除血水，把血水倒后放入松下高压力锅加入克的热水和醋，千万记住，一定要热水哦，因为煮沸的肉类遇到冷的水会收缩，醋能加快牛楠肉的快熟步骤4加入香菇25克红糖25克黄酒20克色拉油15克酱油60克煮沸后用高压锅压15-20分钟步骤5即将华丽出锅成品图自制茶叶蛋较低热量食材:草鸡蛋10个适量红茶10克适量芦花海盐海水自然晶盐不加碘g*6家用食盐不加抗结剂食用盐无碘步骤1鸡蛋洗净，锅中凉水，放入鸡蛋。步骤2中火煮约8分钟后捞出。（锅中可加一勺盐，可以凝固有可能破损的蛋的蛋白。）步骤3将煮好的鸡蛋捞出，放入凉水中浸泡一会。步骤4再将蛋壳轻轻敲裂。（保持蛋壳有裂缝但要完整相连。）步骤5锅中重新加入7分满的凉水，将敲碎壳后的鸡蛋放入锅中。放入八角、桂皮、香叶、茶叶、老抽、盐，大火煮开。（若要茶叶蛋蛋咸一点，可多加点盐或生抽，老抽主要在于上色。）步骤6烧开后转小火，慢炖1小时左右，看蛋白颜色变深，闻到香味即可关火。（也可以多煮一会儿，煮的越久越入味。煮好后放锅中浸泡一夜再取出食用，味道更香。）步骤7煮好的茶叶蛋不要急着拿出来，放在锅里最好浸泡一夜再拿出来吃最入味。成品图番茄肥牛较低热量食材:肥牛适量番茄适量土豆适量洋葱适量年新鲜蔬菜紫皮洋葱带箱10斤农家自种当季元葱大圆葱红皮葱头步骤1洋葱切碎备用步骤2番茄去皮切块步骤3大蒜切碎备用步骤4土豆切块步骤5锅中倒油，放入切好的洋葱大蒜步骤6放入切好的番茄块，小火翻炒步骤7加入适量冰糖步骤8放入土豆块步骤9加盐步骤10放入肥牛成品图
发好的面团做成合适大小的面剂子，然后再揉成馒头模型，蒸锅内加入清水，把做好的馒头模型放在屉布上。盖上盖子，大火蒸制30分钟后即可关火，此时馒头已经熟透了，打开锅盖即可取出，稍凉一会儿即可食用。
彩色鸡肉丸子较低热量食材:鸡胸脯肉1/2块豆腐1/2块莴笋1/2根胡萝卜1/2根生姜老姜新鲜黄姜蔬菜山东大姜老黄姜块土姜月子姜带土五斤包邮10步骤1鸡胸肉洗净，沥干水分，剁碎备用步骤2老豆腐洗净，沥干水分，用菜刀碾碎步骤3鸡肉和豆腐混合，调入适量盐、料酒、胡椒粉、香油；混合均匀，搅打上劲备用步骤4莴笋、胡萝卜去皮洗净；先将胡萝卜用菜刀切成长方体形状步骤5再切成四个大小相等的正方体步骤6把正方体的菱角切掉，尽量切成球体步骤7莴笋用同样的方法，切成莴笋丸子步骤8锅里倒入清水，放入拍散的老姜、虾皮、盐煮开步骤9放入蔬菜丸子步骤10豆腐鸡肉丸子，团成大小相等的丸子，放入锅里，不要搅动锅步骤11丸子煮至浮起时，就好啦；淋入香油即可成品图西兰花肉片煲较低热量食材:猪肉(瘦)克西兰花1棵胡萝卜1/2根红葱头3个新良玉米淀粉辅食食用鹰粟粉生粉烹调勾芡家用烘焙原料蛋糕雪媚娘步骤1瘦肉洗净切片，用碗盛起，加入姜丝步骤2调入酱油、鸡粉、淀粉，少许白糖搅拌均匀步骤3倒入少许料酒，再次搅拌腌制片刻步骤4西兰花用剪刀剪开小朵，在盐水里浸泡片刻，洗净捞起步骤5沥干水步骤6胡萝卜去皮，切刀花片步骤7干葱头去皮切片步骤8烧开一锅水，放下西兰花焯至9成熟步骤9捞起快速用凉水冲泡一下步骤10热锅，下葱片爆香步骤11倒下腌制好的肉片，翻炒片刻步骤12加入胡萝卜片继续爆炒步骤13倒入蚝油步骤14调入少许盐步骤15倒进西兰花翻炒均匀即可成品图啤酒卤蛋较低热量食材:鸡蛋克米仓山厨房调料组合汉源大红袍花椒八角桂皮g香料调料大全包邮步骤1冷水煮鸡蛋（配方是十个鸡蛋的比例，适当调节）步骤2锅里加老抽生抽，香叶花椒桂皮茴香。烧开。步骤3下入去皮的鸡蛋步骤4翻动上色。步骤5准备啤酒（一小碗就够）步骤6加清水和啤酒，与鸡蛋平齐即可。加盐和红糖。大火开盖煮五分钟，转中火盖盖继续煮十五分钟即成。步骤7然后装到小盆里，最少泡一夜食用。成品图火烧茄子较低热量食材:茄子克红尖椒克青椒35克四川麻辣油泼辣子超香辣红油辣椒油凉皮拌菜调味料凉拌调料酱家用步骤1根据人数准备好适量的蔬菜，洗干净步骤2把铁架子放在煤气灶上，再把茄子、辣椒放在铁架子上烧步骤3用夹子翻着烧，把所有的茄子、辣子表面烧黑，烧软至熟步骤4烧好就是这个样子滴步骤5趁热去皮，用凉水冲干净（注意：如果冷了再去皮就不容易撕了）步骤6茄子也用上述方法去皮（青辣椒可以不用去皮了）步骤7全部去皮后冲洗干净，水沥干步骤8茄子去除把、辣椒去除把和籽，茄子切成条、红辣椒切条，青辣椒切碎（茄子把烧不熟就丢掉吧）步骤9装盘。步骤10姜切末、白糖2.5匙、酱油2大汤匙、醋1大汤匙、辣椒油1大汤匙（注意：辣椒油里的辣椒少放些，已经很辣了）素味精少许、芝麻油少许步骤11把调制好的佐料，拌匀淋在盘子里就完成了成品图
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