女人吃生菜的好处

 

生菜,别名:叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物。生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。

1、护肝

生菜还能保护肝脏,促进胆汁形成,防止胆汁淤积,有效预防胆石症和胆囊炎。

2、排毒

生菜可清除血液中的垃圾,具有血液消毒和利尿作用,还能清除肠内毒素,防止便秘。

3、护眼

生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。

生菜的营养价值:

生菜是莴苣的一种,里面含有大量的莴苣素。生菜中的维生素C含量比白菜还要多,而且它还含有大量的膳食纤维,生菜营养含量丰富,含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6、维生素E、维生素C、还有含有微量元素如镁、磷、钙及少量的铁、锌等。

吃生菜的好处以及生菜的营养价值,想必大家对生菜,这种蔬菜有了更多的了解,另外,小编提醒生菜煮熟吃或是生吃都可以,但是生吃的时候要注意清洗干净,因为菜叶上难免会有农药化肥的残留

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