孩子一闻不赖床的早餐,10分钟2步骤,早

  煎饼果子大家都听说过,是我国一道非常有名也流传许久的美食。我对煎饼果子的印象停留在了中学时代,中学临近大考补课,每天早上和晚上都在小摊买一个煎饼果子,不论寒冬腊月,酷暑严寒,这煎饼果子陪伴了我许久,香脆酥软的口感,酱香浓郁的味道更是久久绕在我的脑海中。如今孩子上学,早餐我十分上心,突发奇想做煎饼果子,学会了之后10分钟就能做出正宗的煎饼果子,儿子一闻就起床,根本不赖床,一顿早餐吃3张,上学一天好精神。今天我也分享给大家这道快手煎饼果子的做法,希望它可以端上您的早餐餐桌。快手煎饼果子By小胖达配料:面粉克、鸡蛋3个、水克、精盐适量、香肠少许、白胡椒少许、小葱适量、喜欢的酱料适量烹饪步骤:1.55克水加1克盐放入碗中,加克面粉,和成面团,揉匀2.盖好湿抹布,醒一小时3.把醒好的面团放案板上按薄,越薄越好,薄片分块划口子4.锅烧热放油,油烧至八成热改中大火,放面片炸至两面焦黄备用5.电饼铛刷油预热,放入香肠煎熟备用6.1个鸡蛋,面粉,水,直接装入盆中搅拌均匀,然后加少许盐,白胡椒粉,继续搅打均匀7.放入适量面糊摊平,撒入芝麻葱花8.打入一个鸡蛋,打散摊平9.用2把小铲子稳住两边,然后翻面。用小刷子轻轻的在表面刷一层你喜欢的酱(我的是章鱼小丸子酱我超爱)10.摆上煎好的香肠,薄脆,撒点葱花,如果有点西生菜更好。简单的煎饼果子就完成了烹饪小贴士:1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;2、富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;3、鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的有毒物质;4、香葱中含有葡萄糖、果糖、麦芽糖等多种糖类物质及少量淀粉和纤维素;5、香肠中营养物质丰富,热量高,食用少量便能满足人体对热量的需求,早餐食用为宜。你上次吃煎饼果子是什么时候?喜欢美食杰的文章请点赞、
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