油腻的食物吃多了,来个蚝油生菜,也不错

  蚝油生菜吃完烤肉剩的生菜还有一大颗,放久了就烂了,赶紧得想法子吃了,今早来个蚝油生菜,也不错。原料:生菜、蒜、淀粉、蒜、蚝油、生抽、水。做法步骤:第1步、准备好所需原材料,生菜洗净,蒜切碎。蚝油、生抽、淀粉加上适量水,调成汁水备用第2步、生菜放入开水中烫变色捞出,控水码到盘子里备用第3步、锅内油烧热第4步、下入蒜花爆香第5步、倒入调好的汁水,小火慢熬至浓稠,第6步、将芡汁均匀的淋在生菜上即可食用。第7步、成品图第8步、成品图小贴士:生菜要开水焯烫并且要很快捞出来自美食天下金凤栖梧的作品。
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