江南西有间寿司店一开业就日日排长龙,靓仔

 

小编以前就在江南西附近读书,

每次想吃寿司第一时间就连忙说去小禾寿司吧!

开了这么多年,性价比是整个江南西最高的

可以说是学生哥、街坊朋友的饭堂。

小编可是当了小禾8年的老顾客,跟老板都混熟了~

最近听老板说,他儿子阿文也走上了日料之路。虽然只是个90后但他从小就在店里学习帮忙,因为父母做日料饮食,所以他对日本饮食文化颇有研究,国外读完书回来就踏进寿司江湖,跟随师傅学手艺。现在自己也开了一家寿司店,走的是年轻化~但依然不变的是继承爸爸的信念“物超所值,服务街坊”。(而且还特别的帅!)

这家店叫——小岛寿司

一进门就被霸气的背景圈粉,怎么能这么帅!

30几平方米的油画,全是阿文和朋友一起画的~

他的故事就是一部青春创业史。

一开始阿文是不愿意打折的,

不过小编多番劝说才拿到折扣~

福利

8月15~30号

午市时段

卷物、寿司、军舰

5.8折

其他8.8折!

晚市全场8.8折

新品卷物

日式鳗鱼春卷日式三文鱼春卷

原价¥24尝新价:¥14

夏日风情卷

原价¥22尝新价:¥12

(尝新价新品,不参与任何折扣)

对待美食,他有近乎癫狂的执着

餐厅基本的大小事务阿文经常都是“一脚踢”!

阿文觉得创新就是从业的最大追求。

否则,再有名气的厨师也只不过是具木灵魂,

只会重复的躯壳。

小岛寿司是走年轻化路线的,

而餐牌上也是以卷物和火炙为主,

还不定期地推出新品,小编非常喜欢这一点。

卷物

◆◆◆

夏日风情卷

原价:¥22尝新价:¥12

木鱼丝在燃烧,滋滋作响。

等热度褪去,夹起一块放在口中,

表层温热外皮的鲷鱼包裹着三文鱼、芒果肉、蟹肉,

入口嫩滑继而软润,香甜的千岛酱,

清新得过份!两个字,享受!!!

◆◆◆

日式三文鱼春卷

原价:¥24尝新价:¥14

这货不就是越南春卷吗?

NO!NO!NO!

这款卷物可以说是新生代,

采用越式米卷的米纸包裹使肉类能减少油脂,

完全不会增加罪恶感。

三文鱼刺身、玉子、西生菜、青瓜...

还有甜甜辣辣的酱汁,

饱满的口感让人一试难忘。不愧给予它王的称号。

◆◆◆

日式鳗鱼春卷

原价:¥24尝新价:¥14

这款充满夏日FEEL的日式卷,

由鳗鱼、苦苣、越南米纸、耶菜,青瓜丝制作而成,

鳗鱼肉香嫩可口,配搭沙拉酱烧汁芝麻混合一齐吃,

味蕾清新,口感Fresh~

最适合就是夏天消腻开胃,绝对不输其他招牌!

◆◆◆

慢慢焗鳗鳗

原价:¥.8折后:¥18.6

焗过的鳗鱼入口即化,加上蟹子增加口感和鲜味,

再搭配蟹柳、青瓜的反卷,混合的各种食材却如此合拍,

口感层次也十分丰富!只要吃过的都说赞。

一边焗芝士一边翻滚!!!

小编看着都不停咽口水了~

芝士多到不能再多了,

离晒谱!

连盘子的底部都沾满芝士,

但是一点都不会腻喔~

火炙寿司

小岛的火炙技术可是相当讲究,

每一条拉线都必须均匀拉直在寿司上,

确保每一口的口感都均匀~

◆◆◆

火炙北海道蟹棒寿司

原价:¥.8折后:¥8(两件)

超大的蟹棒,完全盖住了整个饭团,

火辣辣的喷枪将蟹肉火炙的表面焦香。

蟹棒结实,无论火炙程度还是酱汁用量都刚刚好~

◆◆◆

火炙芝士三文鱼寿司

原价:¥.8折后:¥8(两件)

酱汁、芝士覆盖三文鱼上,经过火烧之后,

完全颠覆了传统三文鱼的感觉,

一次满足三文鱼控和芝士控的你,

趁着余温一口吃下,焦香中保留着软滑叫人欲罢不能~

刺身

◆◆◆

加拿大带子刺身

原价:¥.8折后:¥50

来到小岛不得不点的一道菜就是了

透着象牙色光泽的加拿大带子

每粒都鲜甜美味,没有一点腥味

口感嫩滑,就像豆腐一样滑嫩鲜甜

而且营养价值十分丰富

◆◆◆

甜虾刺身

原价:¥.8折后:¥28

“鲜蹦活跳”细嫩细长的甜虾,

摆在那里就是一种难以抵挡的诱惑~,

口感鲜甜软糯,让人一试难忘!

炸物

◆◆◆

小岛芝士豆腐

原价:¥.8折后:¥14

炸物人气NO.1

薄脆外皮包裹着嫩滑的豆腐,

很惊喜的是豆腐里面都入味刚好。

加上外面的鳗鱼酱、千岛酱,味道很有层次。

还有厚厚的芝士,完美!

阿文把每一件事情做到极致,是年轻人所追求的时尚味道,用心做好寿司,这个就是「小岛寿司精神」。然而小岛寿司刚开业已经成为了江南西又一间排队餐厅,价格绝对是性价比之王。

小编比较抠门,算了一下,

比他爸爸的店还要便宜

(你不怕被你爸骂抢生意吗?哈哈~)

趁着折扣期间,不去真的对不起自己!

地址在这!!!要收好噢~

小岛寿司









































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