最全流程我是怎么坚持每天做早餐的
这会是一篇，比较啰嗦的文章。
我太喜欢做早餐了。
很多人觉得做饭太折腾了，我也觉得。备料太多，有油烟，洗洗刷刷，锅碗瓢盆。看起来一点也不仙女，非常不符合本公主的人生定位。
但早餐不一样。
早餐是唯一一个，让我觉得姿态非常好看的过程，不用刻意追求就能拥有的好姿态。
自从毕业后自己住开始，我都会坚持每天自己做早餐。不是喜欢吃，不是为了显摆，是非常单纯的就喜欢“做”这个过程。
当你前一天晚上加班到筋疲力尽甚至开始怀疑人生的时候；
当你前一天晚上出去嗨完内心尽是狂欢后的空虚的时候；
当你一觉醒来发现自己还是要爬去上班每天搬砖不知道为了什么的时候；
当你每天浑浑噩噩只能靠着朝九晚五的打卡时间来提醒自己作息的时候；
唯有早餐，是能够唤醒你的食欲爱欲，唤醒你每一天对生活的少许追求和期待，唤醒你人性不要那么冷血的一刻。
备材料的时候听着小曲儿，洗洗切切顺带放个空
蔬菜进烤箱或者下锅的时候哼个小曲儿，闻着香气顺带放个空
出锅的时候仔细摆盘，找个家里的日光角落坐下听歌广播顺带再放个空
完了收拾一下化妆，充满杀气又少女感地出门
难道不是很美妙？
我的早餐准备流程超简单的，追求的就是好做好吃好看，低脂少油，照片随便拍就是高级的性冷淡风。当然我自己很少在朋友圈晒。
当这一切都成为你的生活日常，你已经是在忙着享受了，根本不需要告诉别人你在做什么。
Herewego.
1首先来说准备材料。
早餐必备要素和准备清单如下：
蛋白质
鸡蛋、奶酪、香肠、鸡胸肉、牛油果、脱脂牛奶
（其中，鸡胸肉可以从超市买回后洗净去皮，用保鲜袋分块装好，放冷冻，早餐前一晚再拿出来解冻即可。牛油果我一次买一打囤着，生熟相间；脱脂牛奶推介德运这个牌子，或者买脱脂奶粉也行。）
蔬菜
圆生菜、羽衣甘蓝、菠菜等时令蔬菜
（大多数情况我会在进口超市先买好一大袋洗净的杂蔬。不zuo的童鞋可以直接在菜市场买时令蔬菜，回来洗净甩干备着，或者不用洗净，用餐巾纸包着吸去多余水分，放冷藏可以保存一星期左右）
水果
橙子（我太喜欢吃橙子了常年备着，斋吃榨汁都可以）、圣女果（拍照也好看），芒果草莓什么的看你们心情买
淀粉
全麦土司、法棍、欧包、马铃薯、蔬菜卷饼
2接着说说我的准备时间。
前一晚
蔬菜没洗干净的洗干净甩干装好；
第二天需要用到鸡胸肉的话，先从冰箱拿出来解冻，用少许橄榄油、黑胡椒、盐巴腌渍过夜。
制作早餐当天
我的工作时间算是比较灵活的，不做早餐是可以睡懒觉那种。
但是早餐一定要在早上9点前吃完，才可以唤醒你的新陈代谢哦（所以可以选择吃完再去睡回笼觉）
不用动脑筋的早餐，我都是把必备要素组合起来即可。
07:30
起床-喝一杯白开水-开烤箱度预热-刷牙洗脸-烤箱调低到左右，把土司\法棍\欧包放进去
有培根\火腿的话也可以在这个时候切片，一起放进去
前一晚洗净的蔬菜从冰箱拿出
煮一壶开水
切一些水果
07:50
煎一个蛋，或者煮一个水煮蛋，完了切片
需要用到鸡胸肉的话，冷锅下少许油双面煎
接着把面包、培根、火腿从烤箱拿出来
顺序如下：
面包-叠上蔬菜-放上奶酪-放上肉（鸡胸或火腿或培根）-放上蛋-撒上黑胡椒和盐巴
冲咖啡，倒牛奶，摆盘
搞定。
点击下文看牛油果三明治的做法?牛油果，我只能做到9天不重样点击下文看沼夫三明治的做法?Ins网红必备“沼夫三明治”吃点啥▼不想吃三明治也没关系，把全部材料切成块，浇上希腊酸奶，或者直接洒上黑胡椒和盐巴，变沙拉。
▼不想吃面包也没关系，换成卷饼皮，肉蛋蔬菜放进去，一卷。吃。
点击下文看卷卷的做法?知道你懒，给你个卷▼不想吃淀粉也没关系，牛油果和各类水果蔬菜百搭。全部切块，浇上酸奶。超fresh.8:30吃完早餐，10分钟化个妆。出门。
这个流程看起来好简单，好不负责任。
是不是有一种，我教你画动物，第一笔画个圈，第二笔画个四肢，第三笔我已经补好全部细节上好色彩裱好框了，的感觉？
但是，我真的没有在骗你。
记着早餐的元素，淀粉（主食）、蛋白质（蛋和肉）、蔬菜、水果，以及喝的（咖啡、牛奶）
组合起来就超完美。
至于各种其他的做法，我慢慢再更新给吃点君。
3看到这里知道你不满足各种冷冰冰的西式早餐。
那我们来中式的，半成品买起来。
面条
推介台湾关庙面，煮久不烂又Q弹
主食
大米：我是很少吃大米的，但偶尔煮个粥还是可以的
饺子\云吞：不要买超市那种添加防腐剂的了，爱折腾的自己在家里包了放冷冻备着，不爱折腾的直接去茶餐厅买现成的。
蛋白质
去菜市场，买五花肉，让师傅剁成肉臊，回家分坨，每一坨也是拿保鲜袋分开装着冷冻
再来重新开始我们新的一天。
07:30
起床-喝一杯白开水-小锅煮一锅开水-刷牙洗脸
07:45
从冰箱拿出肉臊，平底锅冷锅下油，肉臊放进锅，加酱油、葱花、姜蒜末盐巴，翻炒，变色后乘出
水开下面条，滚滚滚，下青菜，滚滚滚
10分钟关火，盖上炒好的肉臊，搞定。
点击下文，看肉臊面具体做法?用冰箱库存，唤醒最冷周一▼不想处理肉臊？
煎一个蛋，完了锅里留的油，再正反面煎两片火腿
面滚完青菜煮完，把蛋和火腿盖上，又是一碗港式餐蛋面。
8:30吃完早餐，10分钟化个妆。出门。
4什么？你还想偷懒？
我也有招，买一个可以预约的电饭锅，预约煮粥。
前一晚把大米洗净，放进去
把你所有想要加进去的材料都放进去，预约煮粥，第二天醒来，就有热乎乎的粥。
▼想吃全素的？
香菇、玉米粒、青菜切碎，扔进去，预约。
▼想吃皮蛋瘦肉粥？
大米肉臊都放进去，滴几滴油，第二天醒了开锅，放进切好的皮蛋，滚5分钟，搞定。
太啰嗦了，这真不是我的风格。
就这样，每一天
起床-吃完早餐化妆出门，日均耗时1小时。
5什么？你还要进阶版？
进阶版的我都教给吃点君了，可以选择在周末好好折腾久一些，请看
▼Brunch吃个海鲜
一盘入魂｜春季最销魂海鲜
▼烤个薯角
这菜我赌你至少会做五十八次
▼做个无油蔬菜布丁
增肌减脂
无油蔬菜面包布丁
▼拌个肉丝
周末懒
减脂增肌拌拌拌
日常早餐还有其他选择
比如
做个omelet▼
煎个pancake▼
做其他沙拉▼
拌个荞麦面▼
做个蛋包饭▼
生活有无限种可能。
把最美好的其中一种，放到早晨开始吧。
Thatsit.
以上就是美厨娘的日常。看到她那嚣张跋扈的语气了没有？虽然我日常推文很多照片也是偷她的但是你也不能这么嚣张啊，对不对？哼。接下来十几天，她还要去台湾玩去十几天，你说是不是很过分？让她给你们一个吃喝玩乐的攻略吧！等着哟~吃点美厨娘textedit美厨娘
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