长高食谱常吃这些菜,有利于孩子长高,

分享：各式各样的儿童营养美食，让孩子健康成长

原料：南瓜克、全麦面粉克、鸡蛋2个、虾皮随意、（刨丝器、五星形煎蛋圈。可有可无）、小葱2根、花椒粉1/4小勺、盐适量

做法：

1、将南瓜去皮去瓤，用刨丝器将南瓜刨成细丝；

2、虾皮洗净，小葱切花；

3、将全麦面粉、虾皮、葱花、鸡蛋一起入南瓜丝的碗中；

4、用筷子拌匀；

5、平底锅入油开小火，将煎蛋器放入，用筷子挑南瓜面糊入煎蛋器中，直至面糊与煎蛋器平齐，注意面糊要充满煎蛋器内部空间；

6、依然小火煎，一面煎金黄后，大概3分钟左右，直接拎着煎蛋圈的手柄翻转度煎另外一面，直至另一面也煎至金黄色。用小刀沿煎蛋圈内沿切开，分离出南瓜饼。

推荐理由：铜、铬等微量元素含量较多

营养成分：豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中更是名列榜首。

/豌豆炒笋/

主料：笋克、豌豆50克、葱花少许

辅料：耗油一茶匙、生抽三茶匙、糖一茶匙、盐1/2茶匙，鸡精一茶匙

做法：

1、笋洗净后切从中间一剖为二，切成三厘米左右的条，用加了盐（少量）的沸水焯烫二分钟去掉涩味，然后过凉水（保持爽脆口感），滤干水分备用。

2、碗豆同法滤干水分备用

3、锅内油烧到七成热，放入葱末炒出香味

4、将笋和碗豆放入大火翻炒均匀

5、将调料放入，加少量清水没过笋，盖上锅盖中火焖三分钟，大火收汗即可

温馨提示：喜欢吃肉的宝贝，妈妈可以特地在菜中加些小炒肉，一起翻炒。