倍受减肥MM推崇的一道瘦身菜蚝油生菜

小贴士

1、因可能有农药化肥的残留，生吃前一定要洗净。

2、对乙烯极为敏感，储藏时应远离苹果、梨和香蕉，以免诱发赤褐斑点。

3、无论是炒还是煮生菜，时间都不要太长，这样可以保持生菜脆嫩的口感。

4、生菜用手撕成片，吃起来会比刀切的脆。

食材：生菜、蚝油、蒜适量、红椒适量

做法：

1.蒜切末，红椒切圈；

2.生菜洗净控干掰成大片；

3.锅中水烧开后放入生菜烫一下；

4.直至生菜变软捞出；

5.将烫好的生菜控干摆盘；

6.锅内放油煸香蒜末；

7.加入蚝油和芡水熬制黏稠；

8.烧热后，浇在生菜上。

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生活就是一道菜接着另一道菜

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