为何广州人都那么喜欢去这种地方叫鸡
哈哈,想歪的请自觉面壁思过!
其实这次我们说的真的就是鸡啦!
╱
白切鸡
╱
正所谓“无鸡不成宴”,
而对美食有着敏锐味觉的广东人来说,
白切鸡,以其最简单的方式去浸煮,
激发出那最鲜香嫩滑的美味体验,
是最让人陶醉的。
而它究竟起源于哪里,这个就无从考究了,
不过就算历史如何变换,
这白切鸡在我们心中的地位依旧不可撼动。
而广州本地真正做好鸡的店,
你又知道几间呢?
惠爱餐厅
专业做鸡几十年的老字号,
身在骑楼之中,非常有历史感。
招牌是惠爱鸡。
招牌惠爱鲜味鸡用的是清远麻鸡,
用二十多种药材配制的热药汤浸20分钟左右,
再取出浸冰水,晾干,
使鸡皮晶莹剔透,爽脆可口,
配以姜葱汁,鲜香味浓!
人均:60元
广州最值得去的68个景点。
广州周边的10大古村古镇。 这个欧洲小镇竟然就在广州附近。 广州有什么逛街的地方?请发给他。 一栋老骑楼竟然藏着个秘密花园。 离广州甘近,竟然有个甘靓嘅大海。 广州周末休闲的好去处。 情愿挨饿都要去排队的10家人气餐厅! 必须吃过这91道美食,才能称广州吃货。
推广报道、商务合作,联系主编
、手机:
赞赏
转载请注明原文网址:http://www.hyeechina.com/scjz/8626.html
|