蚝汁含量ge70的蚝油味道超鲜美

　 喜欢下厨的朋友们都知道，蚝油可以说是烹饪的不二帮手，煎、炒、炖、蒸、煮、拌，样样都行。做菜、煮汤时加点蚝油，可以用来提味增鲜。但市面上常见的大多数蚝油，都是用少量的蚝汁，然后加味精、5’-呈味核苷酸二钠（又叫强力增鲜剂）、色素这些来调制的，各种增鲜剂的添加，也令蚝油失去了提鲜的本味。今天，一条生活馆要给大家推荐一款“真材实料”的蚝油，来自品牌“酿一村”，它采用新鲜生蚝的蚝汁熬制，蚝汁含量达70%以上。如此一来，蚝油的鲜味则是来自于生蚝本身的蚝汁，而非增鲜剂和调味剂。生蚝（学名牡蛎），含有蛋白质、有机酸、牛磺酸、碘、钙和维生素等多种营养物质，因此又被誉为“海底牛奶”。用新鲜生蚝的蚝汁做出来的蚝油，浓缩度更高，不但可以为菜肴增香提鲜，而且还能从中获取丰富的营养~好的原材料决定好的成品，不同品质的生蚝对蚝油口感影响非常大。为了把控蚝油品质，“酿一村”蚝油坚持使用深水蚝作为原料。深水海域水质洁净无污染、微生物种群丰富，所产的生蚝肥硕、肉质细腻、蚝汁饱满鲜美，用这样新鲜生蚝制成的蚝油，自然更加鲜香浓郁。除此之外，蚝油里所含蚝汁的多少，也决定了蚝油的鲜香程度和品质高低。虽然现在市面上各色蚝油多不胜数，但真正用新鲜生蚝熬制，蚝汁占比这么高的却很少。“酿一村”这款蚝油高达70%蚝汁含量，可以说是十分难得了！而且配料表也十分干净，除了蚝汁，就是白砂糖、水、玉米淀粉和黄原胶。图为防腐剂检测报告，由品牌方提供，针对送检样品有效，仅供参考

图为色素检测报告，由品牌方提供，针对送检样品有效，仅供参考

为了保证蚝油的自然鲜味和饮食健康，“酿一村”蚝油在生产过程中，也没有额外添加味精、化学防腐剂、人工色素等添加剂。

如此用心做出来的蚝油，好品质自然看得见！

它的质地非常粘稠，色泽鲜艳诱人，不用想，味道也一定很鲜美~

图为无麸质检测报告，由品牌方提供，针对送检样品有效，仅供参考

更难得的是，这款蚝油不含小麦成分，对麦麸和麸质过敏的小孩、大人，都可以放心食用。

小编还特意看了下营养成分表，上面标示这款蚝油的脂肪含量为0g/g，不仅更健康，还能够满足各类健身人士的饮食需求。

酿一村蚝油，现在一条生活馆有售▼

规格：1瓶装、2瓶装可选现在购买还有3人拼团活动，不论新老用户，都能发起团购，也可在商品拼团页面直接参加其他用户已开的团，只要在活动时间内拼团成功，就能享受超值拼团价28元起（日常售价35元起）

拼团特惠截止至年9月12日23:59

吃法多样，你的烹饪好帮手

蚝油用途广泛，适合烹制多种食材，如肉类、蔬菜、菌类等，还可调拌各种面食、涮海鲜、直接作为调料佐餐食用。焖、扒、烧、炒等各种烹调方法也通通不在话下~

比如这道传统粤菜中的蚝油牛肉。

将牛肉炒熟后加入配菜青椒、洋葱，快要出锅前，再将蚝油加入，小火炒出香味即可。这样能更好地保留蚝油的鲜味哦~

出锅后装盘，色香味俱全，让人垂涎欲滴~

饭桌上有这样一道鲜嫩多汁的蚝油牛肉，米饭都能多吃几碗！

再来一道美味的蒜蓉蚝油生菜，教你这样做才好吃：锅中热油后放入生菜翻炒，然后加入蚝油、蒜末等，加水、淀粉调成芡汁状，最后淋在菜肴上，这样蚝油的鲜味也能充分释放出来。还有很多做法简单又好吃的家常菜，有了这瓶好用的蚝油，在家分分钟就能做！酿一村蚝油，现在一条生活馆有售规格：1瓶装、2瓶装可选现在购买还有3人拼团活动，不论新老用户，都能发起团购，也可在商品拼团页面直接参加其他用户已开的团，只要在活动时间内拼团成功，就能享受超值拼团价28元起（日常售价35元起）拼团特惠截止至年9月12日23:59▼

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