当年轻人开始种地

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10位少年组成“种地小队”,在天的时间里,专注耕种.8亩土地。从播种开始,灌溉、施肥、收获、运营农场、自负盈亏。

年初,一部主打反映“日出而作,日落而息”的真实农民生活,既是“靠天吃饭”,又是“靠技挣钱”的综艺《种地吧》横空出世。“年轻人”与“种地”之间的关系再次成为媒体话题的焦点。

有人说,《种地吧》与其说是一档“劳作纪实互动节目”,不如说是一部爱豆版“变形记”。10位少年徒手割水稻、搭鸡舍、建大棚,每个人在干活时都是灰头土脸,满身是泥。观众们似乎得以以节目为切入点,管窥乡村生活与农业发展。

而真实的农业、农村、农民究竟是什么样?答案或许要从别处获得。

01让种地走向现代化

郑建锋出生在有着“豫东粮仓”之称的河南周口。在他的童年记忆里,身边的大人一年到头都在为一亩三分地的耕种奔忙,连他自己亦有过“下地干活”的经验。

上世纪90年代,农业机械化尚不普及,从播种到收获整个过程都需要人工,比如播种需要人力拉,小麦用镰刀收割,脱粒则是人工摔打……劳动强度大不说,生产效率也很低。

经历过这种“面朝黄土背朝天”的日子,郑建锋的父母和很多农村父母一样,内心深处不希望孩子再延续他们的老路,叮嘱他一定要好好学习,“以后不再务农”。

然而,郑建锋却是叛逆的。

年高考填报志愿时,郑建锋被现代农业的理念深深吸引,第一志愿就选择了中国农业大学,第一专业就是农建专业。大二那年,面临专业分流的抉择(注:入学时按土建招生,分流变成土木和农建),很多同学选择了好找工作的土木专业,而留在农建专业专业的学生,也大多着急想要通过想调剂走。但每一次,郑建锋都坚定地选择了留在农建专业。此后,他更是一路在农大完成了本硕博连读,年博士毕业后留校做博士后研究,主要从事面向设施作物高效生产的光照和水肥智能调控技术研究。

对于自己看似格格不入的选择,郑建锋说,正是因为小时候见到大人们“从黄土里刨生活”的艰辛,自己才更加明白,学习现代农业技术,让种地不再那么困难,是一件很有意义的事。“让种地不再困难”,是郑建锋热爱并想要坚持的事业,但他还想更进一步——“我想看看自己的实验室研究成果能否真正应用到产业中。”

为此,郑建锋集结起身边一批“90后新农人”小伙伴,赛博农人团队应运而生。据了解,这支队伍中包括博士后1人、博士生4人、硕士生1人,均来自于中国农业大学农业农村部设施农业工程重点实验室。

在拼多多举办的第三届“多多农研科技大赛”中,赛博农人团队荣获大赛第二名与“最佳节能奖”。郑建锋坦言,在比赛过程中,他和团队也曾纠结过要产量还是要品质的问题。

本届比赛要求参赛团队种植的“翠恬”生菜是一种因嚼起来声音清脆而得名的“水果生菜”品种。和普通生菜一样,“翠恬”在高生长速率条件下也难逃烧心问题的困扰。在定植后24天,赛博农人团队种植的个别生菜出现烧心现象。

继续追求产量,还是把生菜品质摆在首位?最终,他们在最后一茬选择牺牲部分产量,改善整齐度、感官、商品率等品相指标。团队还通过尽可能地模拟自然环境中光照和气温的昼夜差别,种出了形态最漂亮、可食用比例最多的翠恬生菜。郑建锋解释说,对于真实的农业生产而言,烧心后的生菜的商品性变差,再多的生物量也无法成为经济产量。

此外,在节省能耗方面,郑建锋介绍,为了保证生菜品质,他们室内温度目标值设置的较低,由于外界温度较高,空调降温负荷较大,所以大量的电能消耗用于空调降温。为此,团队设计了一套控制系统,自主控制各设备的运行和启动,让整个系统更加节能。

02让技术接地气

以技术手段解决农业生产问题、积极探索前瞻性的“智能农业”发展路径,正是第三届“多多农研科技大赛”的题中之意。大概也正是因此,决赛场上进行激烈角逐的四只队伍中,农学团队和工学团队平分秋色。

和赛博农人团队同样拥有工科背景的上海交通大学“生生不息”队,由上海交通大学溥渊未来技术学院长聘副教授鲍华担任队长。团队6名队员中,4人为工学背景。虽然在参赛前几乎没种过菜,但这些工科专家利用专业特长构建了辅助智慧栽培的信息化平台。该平台不断迭代,生菜快速增产,第三茬的生物量较第二茬增长86%,较第一茬增长%。这让不少评审专家感慨,“如果多种几茬,冠军可能就是工学家了。”

“生生不息”队里年仅24岁的队员熊元科原本研究的是城市建筑能源优化领域。年夏天,他突发奇想研究起垂直农业,一边自己查阅资料,一边买来一堆材料,在房间搭建起小型种植区,边种菜边研究运营仿真方法,甚至跟同学做出了能源优化系统的雏形。

育苗倒是挺顺利,生菜种子很快长出小苗来,但很快流程就卡住了。熊元科说,“我也不知道卡在哪儿,有好多瓶营养液,有一个配方,然后我就这瓶倒一点那瓶倒一点,菜最后一棵都没种出来。”

虽然种菜“初体验”以失败告终,熊元科却得以在导师的介绍下,接触到参加此次多多农研科技大赛的交大参赛队,他所擅长的能源优化技术,刚好能协助减少植物工厂的耗能问题。

事实上,降低能耗正是“生生不息”队的主打特色。这支集结了农业工程、能源利用、机械工程、计算机科学等农工交叉学科研究力量的队伍,曾在上海交大“深蓝计划”项目“无能耗的海上自维持蔬菜种植平台”的支持下,基于无土、无淡水、无电源的条件,利用太阳能光伏、光热,有机结合自动控制和浮板栽培技术的系统,初步实现光、水、肥等多因素的匹配和性能优化。

在鲍华看来,农业与能源息息相关,农业生产的各个环节都要用到能源。如果看历史周期,粮食价格和能源价格也是相关的。鲍华甚至认为,中国农业最大的问题是能源问题,如果电费能耗无法降到一定程度,会影响农业的发展。而他的梦想,是希望在未来的5至10年内,做出一个全绿电(碳排放为零)供给的植物工厂,降低能耗成本,让植物工厂从业者能真正看到盈利的可能性。

无论是赛博农人团队以专业化手段解决“烧心”问题,还是生生不息队利用专业特长构建的辅助智慧栽培的信息化平台,都传递着一个明确的信号:比赛的重点不再是人工智能技术本身,而是聚焦于技术如何才能贴近实际农业生产,提高产量、降低成本,最终实现商业化落地。

对此,参加过往届比赛的郑建锋感触颇深。郑建锋记得,他的团队曾获得第一届比赛AI组第一名,但由于技术成本太高,这项技术的推广过程遇到了一定阻力。而当时的第二名反而更能给农民带来效益。“所以我们核心

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